「籾摺り」 2013-09-13 | 日記 昨夜は夜なべで籾すり。又、今日も稲刈りの予定。 話しを聞いてると、今年は収量が例年より多いようです。 我が家もスズメの食害にあった「ヒメノモチ」(もち米)はサッパリ でしたが「コシヒカリ」の方は反当り520㎏ほどの収量でした。 けど、毎年、収量を求めて作ってる訳ではありません。食味を追求 して作ってるつもりなんですが反当り500㎏を越えると食味はどう なんでしょうか? しかし米粒は、 . . . 本文を読む