京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「筍」Ⅱ

2021-04-13 | 日記
先日、筍を買って帰った尻から、バカでかい筍を頂いた。昨夜は、その筍を花ガツオで炊いたんが出て来た。それに〆鯖とホタルイカ、湯葉まであった。酒が飲める日はhappyですね。のどごし生、白ワイン、日本酒、焼酎割と連続ヒット。けど、そこまでは良かったが晩飯を食ってから思い出した事があった。買ってあった尾鷲の牡蠣を食うの忘れてた。目先の餌に食らいついて、早く食べなければならない牡蠣をコロッと忘れてた。今夜 . . . 本文を読む