白菜の花 2023-03-19 | 旬野菜 畑の隅に白菜の出来損ないがずーっと放置されてたんですが、それが薹立ちして来ました。見つけた途端、コレを辛子和えにして一杯やりたいなー。っと即座に閃いた。そら、当然ですわな。この肉厚の花蕾。アブラナ科の今が旬の食材ですもん。しかし、今夜は喧嘩して出て行った訳ではないが嫁が居ないんやった。明日に持ち越すしか仕方がない。意気消沈。明日には黄色い花が咲き出しそう。何でも人に頼って生きてるんですね。困ったも . . . 本文を読む