中華鍋 2023-03-23 | 日記 昨夜は鍋でした。昨日に続く休肝日。嫁が食材の残り物を寄せ集めて中華鍋にしてくれたようです。豚肉、餃子、カニカマ、豆腐、じゃこ天、はんぺん、湯葉。野菜は春キャベツ、ほうれん草、九条ネギ、ブロッコリー、椎茸、白菜？白菜はなかったか。なんや、一杯入ってたし分かりません。その中で椎茸とほうれん草の根っこの部分が旨かった。エエ味出してました。ご飯んは納豆、沢庵の贅沢煮、明太子、味付け海苔で〆た . . . 本文を読む
