ラッキョウ漬け 2023-06-22 | 旬野菜 先日、里の駅にラッキョウが出されてたのを見て、ラッキョウ漬けが食いたくなり買って漬ける事にしました。漬けると言っても、おばぁーか嫁に漬けて貰うんですけど。もう、家でラッキョウは15年以上は漬けてないんとちゃいますやろか?案の定、おばぁーは家でどうして漬けてたのか忘れたと言ってます。あれだけ昔は漬けて売ったりしてたのに。よって、嫁に頼みました。試しに一つは熱 . . . 本文を読む