京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

紅映梅(べにさしうめ)

2023-06-19 | 旬野菜
福井県三方の紅映梅です。昔は京都の城陽へ行って南高梅を買ってましたが、近年梅干しを漬けてるウチのおばぁーの娯楽(旨い魚を出してくれるお店で食事)に行く為、福井県の三方へ梅を買いに行くようになった。よって、ウチの梅干しは紅映です。毎日、お弁当に嫁におにぎりを2個(それに野菜サラダも)お願いしてるんですが、その中の一個は、この紅映梅 . . . 本文を読む