京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

丸オクラ

2023-07-16 | 旬野菜
ウチの家も漸くオクラが採れるようになりました。それで作るのは毎年、決まって丸オクラです。その初物を嫁が胡麻和えにしてくれました。やっぱり、丸オクラは柔らかいですねぇー。まぁ、初物という事もあるんやろけど。そして、これで夏バテ解消出来たら言う事なし。っという事で、金曜日は休肝日明けで飲んで飲んで、大変美味しゅう頂きました。以上です。 . . . 本文を読む