トウガラシの味噌煮

甘とう美人、伏見とうがらしの売りに出さない物で味噌煮を時々作ってくれる。コレがホンマにご飯に良く合うんですね。ご飯に良く合うと言えば、ここ一、二年で休肝日を設けて食事の仕方が変わって来ましたわ。何せ酒が飲めないので夜は寝るしかない。するとご飯を食べて腹をふくらせ眠気を誘い早く寝れば、飲みたいけど飲めないという苦痛は消える。よって、ご飯に合うものを好んで食べるようなった。ご飯は大盛り。漬物。佃煮。煮 . . . 本文を読む