桂白瓜の浅漬け 2023-07-05 | 旬野菜 又、桂白瓜のネタですけど・・。嫁が桂瓜を昆布出汁を加えて浅漬けにしてくれた。パリパリとした食感。これがイイ。そして、鷹の爪、昆布出汁がエエ仕事してますわ。いやー、ホンマに桂瓜は旨いな。今度はキュウちゃん漬けにならないものかと考えている。やっぱり、今年も植えて、しぇ〜かいでした。以上です。 . . . 本文を読む
