「トビウオ」

三重県尾鷲、大瀬商店さんとこの「トビウオ」の乾物とＢ級品で売れない

祇園豆、三度豆の炊いたんです。↑

この「トビウオ」の煮ものが食いたくて大瀬さんにお願いして持って来て貰った。

やっぱり旨い。

「ニシン」で煮てもグーだが「トビウオ」もいい。

そして、やっぱり「三度豆」より「祇園豆」は旨い。

今度は「秋ナス」と炊いて貰おう。

以上です。