聖護院かぶの浅漬け

まだ、ひつこく聖護院蕪の間引きで浅漬けを漬けてます。

っというか、この蕪は１０月に入ってから種を蒔いたので、恐らく白く大きな蕪は出来ないと思ってます。

せいぜい、小蕪程度でしょう。

そんなんで、まだまだ浅漬けにする聖護院蕪が出来るのです。

いやホンマに、〆の晩飯とこの浅漬けの取り合わせの中毒になりました。

昨夜も大変美味しゅう頂きました。

以上です。