「辛味大根」からいね赤 2012-10-30 | 旬野菜 先日、この大根を「間引き菜」として売っていたのが もう、収穫出来る大きさにまで成長。 普通の白い辛味大根よりは辛味がマイルドな感じが します。「里の駅」デビューです。 蕎麦の薬味もいいですが、これからは鍋の季節。 ポン酢にオロシた辛味大根で頂くのもいいもんです。 それにしても、朝が寒くなって来ましたね。 まだパッチを履かずに頑張っているのですが、もう年 やし、我慢しても人様から . . . 本文を読む
