「イタメチャイナ」 2012-10-12 | 旬野菜 ９月２８日に播種した「イタメチャイナ」。 これも京都市と京大が連携し開発している新京野菜 の一つになろうかという野菜です。試験栽培の段階。 「京ラフラン」と同じで、キャベツとコールラビと大根を かけ合わせたようです。説明書の写真を見てると 収穫時には大根の葉のような形で肉質はキャベツの ような姿をしています。 本来、点播きか筋播きするようですが苗床に播い て定植して見ようと思い . . . 本文を読む
