アルペンさん、最近の袋麺は冷やし中華も含めクオリティー高いの
多いですよね。ちなみに昨日の写真のは棒ラーメンの「冷やし中華」。
ただ、普通の棒ラーメンにも昔は「これで冷やし中華アレンジもできます」
と書いてあって、(今も書いてるかは不明)
ついているラーメンのスープにプラスして
たれになるくらいの少量の水に砂糖、醤油、酢をいれるだけで
冷やし中華の醤油ダレができるので結構楽です。
あと、さらに麺もないとき、パスタに重曹を入れて
ラーメン的な麺を作ったことも...かんすいが使われた
中華麺っぽくなるんですよね。パスタが。
これは海外在住の方のほうがやってることだと思うんですが、
(わざわざ日本でやるめんまねえちゃん...いや、
パスタのほうが買い置き多いんですよ...)
その場合、一からタレを作るとなると、色々なレシピによると、
砂糖、醤油、酢以外には、みりん、生姜、オイル(ごま油とか
サラダオイルとか)とか使ってる人が多いかもです。
あとはウェイパーとか賞味シャンタンみたいな中華のだしのもとを
使うとか...みたいですねえ。
なんでここまで冷やし中華冷やし中華書いてるかというと、
ねえちゃんは酸味のある食べ物が好きなので、年中食べたくなったり
するんですけど、季節の風物詩的な食べ物なので、インスタントも
含め売られてなかったりするんですよね。寒いときとか。
だから、あー食べたいとなったときに色々調べましたです。
それにしてももしパスタから作った麺を使って、
昨日書いてたBLTを乗せたらもう、
それって余計に中華じゃなさそうですね。
さて。今日は昨日関連付けてアップしようと思ってたのに
すっかり忘れていたビッグなきゅうりの画像です。
となりに割り箸の袋があるのですが、ものすごいでっかいんです。
わかりますでしょうか。
冷蔵庫の野菜室の端から端まで、ってくらいのビッグな...
前にぱんとらさんのところでしたっけ、で、ビッグなきゅうりの
画像がありましたが、あーめんまとツーショット撮影すれば
よかったでしょうか。
ちょうどこのきゅうりの写真を撮影する前あたりに、
めんまがものすごい怒ってて、腕に本気噛みされたあとで
包帯ぐるぐる巻きだったので腕と比べたらびっくりするかもって
いうアイデアはボツにしたんですよねー。
その写真があったら別の意味でびっくりしたかもしれませんが。
味は普通でしたけど、ねえちゃんが使うときは普通に使い、
めんまにいちゃんが使うときはズッキーニみたいに別の
野菜っぽい扱いをして使ってたかも。しましまに皮をむいて
厚めの輪切りにしてたりとか。
このきゅうりはにいちゃんが買ってきたんですが、3本入りで
1本だけものすごいビッグ。無人販売所みたいな体を装った
有人販売所で購入したんだと思われます。だから規格とか
ないし、育ちすぎてても収穫が都合で遅れたりしたらこういう
ビッグサイズな野菜がたまーに置いてたりするのです。
「僕はそのきゅうり見てないし。」
そういえばめんまに見せ忘れました。
数日間包帯生活でねえちゃんも色々とあったんですよ...
痛痒いとか...とはいえめんまには普通にかまってましたけどね。
めんまも本気噛みしたあとはすぐにもとに戻ってたので、
大昔の1年以上本気で襲われ続けた例のああいうのではなく。
ただ傷はちょっとだけそれを彷彿とさせるような...
縫わなかったので(というか病院に行かなかったので)
まだましですね。包帯とか猫に噛まれた場合の殺菌消毒剤とか
色々と揃えてますし。なにせめんまですから。ええ。
対めんま対策グッズは最低限、置いとかねば。
あ、そういえばこの写真も、数日前に記事にしてた、
にいちゃんにやたらひっついて寝たがるという状態ですね。
いじらしい。手前の謎の白いピラミッドは、
クッションマッサージャーです。
なぜかポッポの里親募集記事リンクが不正とはじかれてしまうので、
こちらにあらためて。後ろ足の大手術をした猫、ポッポ(6.7歳、雄、キジ白、エイズキャリア)
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