はつごころ 2010-04-12 21:54:47 | 美味しいもの ハツとレバーの間のところだって 久しぶりに女友達と集いました。 銀座の鳥良。 主催者はひたすら手羽先中辛を食べてましたが、 他のものもね、ってことで串焼きの「はつごころ」 炭焼きの香ばしさとハツのコリコリとした食感、レバーの柔らかな感触が渾然一体となって美味しゅうございました。 ちょっとはまりそう . . . 本文を読む
