* サンセットカラーに憧れて!*

カトレアなどの洋蘭を趣味で育てています。成長の記録と日々のいろいろな出来事を綴ります。

三年子らっきょうがやってきた~!(らっきょう①)

2015-06-18 17:00:16 | らっきょう漬け
 今年の1月、福井へ旅行に行ったときに
 道の駅でらっきょうを買ってきたの・・・。

 途中、らっきょう畑に囲まれた道をずーっと走ってきたので
 この辺はらっきょうの産地なのかな~?って。

 甘酢漬けを数種類まとめ買い~!
 市販のらっきょうは添加物がいっぱいだけど
 そういったものがここのは入ってな~い!

 で、家で食べたらおいしくておいしくて
 無くなったらお取り寄せしようかなぁなんて思ってた・・・。


 何気にその道の駅のHPを見てたら
 土付きらっきょうが6月8日から販売開始!となっていたので
 問い合わせて即注文~!



 本日、届きました~!




  




 三年子らっきょう3kg~!




  




 小粒らっきょうがモリモリです~!




 実家の母にこの前買ってきたらっきょう土付きで買って漬けようと思うんだけど~
 って言ったら「気が遠くなるからお母さんは漬けたのもらうわ」だって・・・。




 確かに・・・




 6時間かけて




  




 30センチのザルにこれだけ・・・。




  




 まだ全然減ってないじゃん~。


 私も気が遠くなりそう~今夜は徹夜だ~!!!