なにわ天下茶屋そば打ち倶楽部

写真付きで倶楽部活動あれこれ

農の里での蕎麦販売

2014年03月22日 17時42分59秒 | 日記
3月22日23日の二日間、和泉市の農の里でイチゴ狩りのお客さんにそばの販売をしてきました。

店舗(?)の準備完了

少し風か有りましたが、好天に恵まれました。


調理室でそば打ちをするN目・Y谷の両名




準備は完璧です。後はお客様の来てくれるのを待つだけ。



農の里では6月1日まで水・土・日・祝イチゴ狩りをしています。大人1400円・小学生1200円・3才以上900円で30分食べ放題てす。一寸山の上ですが、時間が有ればお子様やお孫さんを連れて行って下さい。申込・問い合わせは0725-92-3232和泉ふれあい農の里まで(N.M)

3月の練習会

2014年03月16日 17時37分05秒 | 日記
先月に引き続き好評だった動画撮影を取り入れての練習会でした。
まず、研鑚部長による三段向けのそば粉の配合で見本打ちをし、その後、各人の練習です。

研鑚部長の見本打ちに真剣な眼差しで見入っていました。



そばを打つ参加者と迷カメラマン。




Y崎さん、良い姿勢で水廻しをされいてました。





十割そばに挑戦中のY本さん。立派な仕上がりでした。


3/9 いずみ農の里、そば打ちのお手伝いに行ってきました!

2014年03月11日 22時15分02秒 | 日記
 いずみ農の里で開催されている『そば打ち教室』高橋講師のお手伝いに有志8名が集まりました。
受講者は10組、17名(お子様2名)。もう手馴れた常連さんから遠く加古川からも2名の参加があり、丁寧な解説付きの見本打ちの後、各自が500gの二八そばに取り組みました。
見本打ちのそばを試食して、ご自分で打たれた蕎麦はお土産。和やかなひと時でした。
(F.T)





支部対抗団体戦inさいたま

2014年03月03日 19時46分05秒 | 日記
全麺協20周年を記念して4支部対抗団体戦が3月2日に開催されました。
今回の団体戦は、三名一組で、二八そば・十割そば・更科そばを打つ競技です。
天茶倶楽部からも4名が出場し、O沼・K本・T鹿で1チーム、又、Y田さんが播州そばの学校チームに合流しての出場でした。

開幕前日のレセプション風景


開会挨拶


金・銀・銅の楯


大会会場風景


二八そば担当のK本さん


十割そば担当のO沼さん


更科そば担当のY田さんとT鹿さん





更科担当Y田さんの切り。カスが殆どなく周りの方が感心していました。

中日本支部長賞受賞のOKTチーム



A見前会長も応援に駆けつけてくれました。


播州そばの学校チームの面々。

3段合格おめでとう(^_^)V

2014年03月03日 07時40分40秒 | 日記
3月2日、栂文化会館で開催された三段位認定会に天茶倶楽部から4名が受験しました。結果、H仁田さんとK池さんのお二人が認定されました。おめでとうございます。今回惜しくも合格を逃した方々も来年に向け、これからも精進して下さい。























受験の皆様、お疲れ様でした。応援に駆けつけていただいた皆様ありがとうございました。