Deli Macherie

　私がいつも見ているブログ「スンリョンさんの料理日記」のスンリョンさんが舞鶴でお総菜のお店をオープンしました

　さっそく、オープン初日の９月４日に会社からテクテク歩くこと約１０分。

　昭和通りのファミリマートから少し入ったところにかわいいお店発見

　私はスンリョンさんとは面識がないので、スンリョンさんらしきお店のスタッフさんに「スンリョンさんですか？」と声をかけてしまいました
「呼んできますね。」とスタッフの方。
　奥の厨房から出てきたスンリョンさん。おいしいものたくさん食べてるのに痩せてる方という印象はあったものの、ご本人を見て「ほそ～い、きれ～い」という印象でした。

　お弁当（５８０円～）もあったけど、おうちでゆっくり食べたかったので、３種類から選べる一人前用を注文（５５０円）

　従来の量り売りではなくて、容器によって２種類から６種類など好きなものをチョイスしたら、１～２人前に入れてもらえるから分かりやすいシステム。

　迷ったけど、おすすめの品を３品チョイス。


　

　入れ物もかわいい～
　
　

　左からヤンニョンチキン、チャプチェ、ナスのマリネ

　早く食べたくて、温めずに食べたのにとってもおしかったチキン鶏肉をあげて甘辛いたれでからませたもの。後味に少し辛みが残るくらいなので、子どもたちもおいしい～って食べてました。

　チャプチェを食べたことがない私は初チャプチェ。
　春雨が日本のものより太くて、薄味だけどしっかり味がしみていておいしかったです。

　「ナスとトマトのマリネ」はとってもすっぱい感じが暑い夏にはピッタリです。

　

　カクテキ（５００円）

　とっても楽しみしていたひとつ。

　少しあっさりした感じで仕上がっているので、１週間ほど熟成されてもおいしいかも


　

　マフィン（３個で７２０円）

　パンもいつもおいしそう～なものばかりで、ぜひ食べたい！と思ってました。

　お店ではお総菜がメインなので、当分はマフィンのみの販売になるそうです。


　

　パンと一緒に食べ方の説明書が入ってます。

　それに従って、半分に切ってトースターでこんがり焼いてバターとはちみつをのせて食べてみました。

　外からさわるとフワフワな感じがするのに、かむとしっかり弾力があってもっちり。

　息子が「米粉パンみたいでおいしい～」と言って貴重なパンも食べられてしまいました
　確かに米粉パンに近い食感です。

　ただ、できれば１個１８０円くらいまで価格がおさえられれば、頻繁に買うのにな～と。

　そうそう、マシェリではおいしそうなはちみつやバターも売ってました。

　私は、私の御用達の「西澤養蜂場」の野草はちみつをつけて。（バターはスーパーのやつだけど）

　

　

　スンリョンさんの手料理を食べてみたい！と思っていたから、願いがかなって本当にうれしいし、会社から歩いていけるところっていうのも、運がいいな～と思ってます

　赤坂・舞鶴方面へ行かれる方はぜひ立ち寄ってみて


　「Deli Macherie」

　福岡市中央区舞鶴２丁目８－２９　１階
　OPEN　１１時～１９時半
　定休日　日曜日