今週のお弁当とヤツと夕飯。。

「月曜日のお弁当」

コストコのローストビーフ✨

目玉焼き✨

アスパラとベーコン炒め✨

ツナ入り人参しりしり✨

「火曜日のお弁当」

生姜天とチンゲン菜の中華炒め✨

あおさ入り出汁巻き玉子✨

ツナ入り人参しりしり✨


「水曜日のお弁当」

ミンチカツ✨

（お惣菜コーナーのん）

アスパラとソーセージ炒め✨

玉子焼き✨

セロリと厚揚げの甘辛炒め✨

ツナ入り人参しりしり✨


「金曜日のお弁当」

アジフライ✨

（コストコの冷凍のん）

あおさ入り出汁巻き玉子✨

アスパラと舞茸のコンソメ炒め✨

ブロッコリー焼き✨


そーが、今週帰省してます！

おそらく、春休み最後の帰省かな～

オヤジが夕飯要らない日に、そーと外ご飯行きましたー。

カレードリア✨


リンゴとラムレーズンのパフェ✨


どちらも美味しゅうございました！🩷

今週のお弁当と。。

「月曜日のお弁当」

ミートボール✨

鯖フレーク入り玉子焼き✨

焼きブロッコリー✨

「火曜日のお弁当」

あおさ香る塩唐揚げ✨

小エビ入り出汁巻き玉子✨

ピリ辛コンニャク✨

焼きブロッコリー✨


「水曜日のお弁当」

鶏の唐揚げ✨

（お惣菜コーナーのん）

あおさ入り玉子焼き✨

厚揚げとセロリの甘辛炒め✨

焼きブロッコリー✨

ピリ辛コンニャク✨


「木曜日のお弁当」

鶏の照り焼き✨

厚揚げとセロリの甘辛炒め✨

キャベツ入り玉子焼き✨

ピリ辛コンニャク✨


「金曜日のお弁当」

ちくわの豚肉巻き✨

鶏団子とチンゲン菜のオイスター炒め✨

あおさ入り玉子焼き✨

シシトウ焼き✨


おんなじもんばっかり入ってるけど…

まぁ、ええか！😁

今週は２人生活でしたが…

少し長い事おると、３人生活の身体になってしもて。

朝、ヤツが起きてこないなぁーおもたり、

仕事から帰って、風呂場の電気ついてないなぁーおもたり、

あ！いま社食食べてるんかな？今日は何やろ？っておもたり、

今週はそんな感じでしたー😅

時間があったので先週末は車で送って行ったよ！

サービスエリアでスタバ休憩

帰りはいつもの光景


サービスエリアで買ってきたバンバーガーで夕飯


また帰って来るんやけどな！😂

今週のお弁当と…。。

「月曜日のお弁当」

親子丼✨

「火曜日のお弁当」

豚肉と厚揚げとエリンギの生姜焼き✨

あおさ入り出汁巻き玉子✨

母のお稲荷さん✨


「水曜日のお弁当」

メンチカツ✨

（お惣菜コーナーのん）

あおさ入り玉子焼き✨

玉ねぎとチンゲン菜とカニカマのオカカ醤油✨


「木曜日のお弁当」

豚肉のチャプチェ✨

カニカマ入り玉子焼き✨

ナスの生姜焼き✨


「金曜日のお弁当」
豆腐入りハンバーーーグ✨

キャベツ入り玉子焼き✨

ナスとピーマンの生姜焼き✨

玉ねぎとチンゲン菜とカニカマのオカカ醤油✨


今週も色々…心も身体も忙しかった…

ちょっと疲れたけど、元気に過ごせて良かった…

そーの、学外研修も無事に終わりました。

私もほっと一安心。

研修のレポートなど提出したり、研究室の引き継ぎ事項を聞きに行ったり…

来週は大学のほうへ通うそうです。

春休みやのにね。忙しい大学やね☺️

そうそう、、

無事に単位も取れて、四年生へ進級できます。

あとは就活と、卒論提出することかな…

残り少なくなった大学生活…

やり残しがないよーに過ごしなさいね。

ひな祭り。。

今年も男だらけだが…

私のために、ひな祭り夕飯作りましたー

お雛祭りの夕飯です🍴

ちらし寿司✨

「私のため…」と言ったが…

実はこの日、職場の人とお寿司行ってましてー

しかも「誰が一番多く食べれるかー？」みたいな…

（私は年寄りなんで🤣参加は控えた🤣

）

流石に一番は取れへんかった（当たり前や）けど、そこそこ食べて満腹状態。

数える為に皿を残す…

積まれたのんがこちら…

（みんな…まぁまぁ食べとる😂）


そんな感じで、夕飯は食べれへんなぁ…

でも、何か作らななぁー…

そんな事を思いながら、無言で作ったのが、ちらし寿司☝️

実は翌日に作る予定で、材料は買っておいてた。

お腹いっぱいやし夕飯作るのダルいなぁ…と。

あ！ちらし寿司なら薄焼き卵焼いて、あとはのせるだけちゃうん！

（オヤジが椎茸嫌いなんで。色々入れず酢飯のみやし意外と簡単）

写ってないけど…

私も小さいちらし寿司、一応食べたんよね。

これはこれで、美味しかったわ😍

男たちは１合づつ…　ペロリと完食👏🤣

喜んでもらえたので良し(๑•̀ㅂ•́)و✧としますー

今週のお弁当。。

「火曜日のお弁当」

チャーハン✨

長芋のサラダ✨

じゃが芋の煮転がし✨

「水曜日のお弁当」

厚揚げとタコ天の生姜焼き✨

キャベツ入り玉子焼き✨


「木曜日のお弁当」

鶏団子とナス・ピーマン炒め✨

あおさとキャベツ入り玉子焼き✨


「金曜日のお弁当」

豚こま肉のコロコロステーキ風✨

長ヒジキと豆の煮物✨

あおさ入り出汁巻き玉子✨


ちょっと、気持ち的にしんどかったけど…

１週間、無事に頑張れた。

しんどい期間が継続中…

何だかなぁ…

時間が解決してくれるかな…

HappyBirthday🎂。。

一ヶ月遅れになりましたが…

彼女ちゃんの21歳の誕生日会をしましたー🤩

大好きな苺🍓を使ったお菓子を焼いてー

お部屋も飾って、記念撮影📷️

お揃いのセーターも着て


若いって…
何してもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!😂

記念撮影が一段落したら…

お次は夕飯食べよう！！

お誕生日会の夕飯です🍴

ロールキャベツ✨

サーモンと海老のサラダ✨

彼女ちゃんリクエストのロールキャベツ🥰

あとは、好物のサーモンを使ってサラダを！

「美味しい💛」と食べてくれました♪

デザートのケーキは、、

スポンジとかふわふわしたケーキが、あまり好きじゃ無さそうなので。

タルト系にしてみました。

彼女ちゃん、苺が好きなんでね。

それを使って作ってみたー

苺のクロスタータ🍓✨

リンゴでは作るんやけど、苺で作ったのは初！

（私、良くお初のものを、本日のゲストに食べさせる…）

クロスタータ自体も久しぶりで🤣

ちょっと硬くなったけど、、

レモン汁を入れ過ぎて、ちょっと酸っぱかったけど、、

美味しかった😁　彼女ちゃんも２切れ食べてた！

成功と🌟言うことにしておこう。

今回はレモン汁とグラニュー糖を和えた生を焼いたけど…

次回は軽く煮てから焼こう！

（だからお初はやめとけ…と思うがやめられない😂）

そして、誕生日会と言えばこれよね🎂

「Happy Birthday🎊👏」

彼女ちゃんの学生生活は、もう少し続くので。

今年も研修やら何やら…新たな挑戦が始まるようです。

大学の事や友達、バイトの事など…私たちにも何でも話してくれます。

楽しいことばかりじゃ無く、悩むことも多いけど…

これからの1年も、元気に、笑顔がたくさん見れるよう過ごしてくれたらいいなぁ。。

２人を見ながら、そんな事を願ったのでありました。。

HappyBirthday🎂。。

一ヶ月遅れになりましたが…

彼女ちゃんの21歳の誕生日会をしましたー🤩

大好きな苺🍓を使ったお菓子を焼いてー

お部屋も飾って、記念撮影📷️

お揃いのセーターも着て


若いって…
何してもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!😂

記念撮影が一段落したら…

お次は夕飯食べよう！！

お誕生日会の夕飯です🍴

ロールキャベツ✨

サーモンと海老のサラダ✨

彼女ちゃんリクエストのロールキャベツ🥰

あとは、好物のサーモンを使ってサラダを！

「美味しい💛」と食べてくれました♪

デザートのケーキは、、

スポンジとかふわふわしたケーキが、あまり好きじゃ無さそうなので。

タルト系にしてみました。

彼女ちゃん、苺が好きなんでね。

それを使って作ってみたー

苺のクロスタータ🍓✨

リンゴでは作るんやけど、苺で作ったのは初！

（私、良くお初のものを、本日のゲストに食べさせる…）

クロスタータ自体も久しぶりで🤣

ちょっと硬くなったけど、、

レモン汁を入れ過ぎて、ちょっと酸っぱかったけど、、

美味しかった😁　彼女ちゃんも２切れ食べてた！

成功と🌟言うことにしておこう。

今回はレモン汁とグラニュー糖を和えた生を焼いたけど…

次回は軽く煮てから焼こう！

（だからお初はやめとけ…と思うがやめられない😂）

そして、誕生日会と言えばこれよね🎂

「Happy Birthday🎊👏」

彼女ちゃんの学生生活は、もう少し続くので。

今年も研修やら何やら…新たな挑戦が始まるようです。

大学の事や友達、バイトの事など…私たちにも何でも話してくれます。

楽しいことばかりじゃ無く、悩むことも多いけど…

これからの1年も、元気に、笑顔がたくさん見れるよう過ごしてくれたらいいにぁ。。

２人を見ながら、そんな事を願ったのでありました。。

今週のお弁当。。

「月曜日のお弁当」

焼き鯖✨

何か入れた玉子焼き✨

苺🍓✨

隙間埋めに🍓突っ込んだ！😂

「火曜日のお弁当」

イカ天と小松菜の生姜炒め✨

キャベツと鮭フレーク入り玉子焼き✨

ナスの麺つゆ炒め✨


「水曜日のお弁当」

ホッケとチーズの磯辺揚げ天✨

（お惣菜コーナーのん）

鮭フレーク入り玉子焼き✨

ネギの旨塩炒めオカカ和え✨


「木曜日のお弁当」

鶏団子と野菜のオイスター炒め✨

あおさ入り玉子焼き✨

簡単大学芋風✨


「金曜日のお弁当」

お稲荷さん✨

（市販の味付きお揚げさんで）

あおさ入り出汁巻き玉子✨

簡単大学芋風✨


寒いと…動きも悪くて😂

バタついた感が否めないが…

今週も何とかミッションはクリア🌟

お稲荷さんは、味付きのお揚げさんなんで、、、

美味しいかどうか？　やけど…

（私は冷やご飯があるので無い）

帰って来たらオヤジに聞いてみよう！

バレンタイン💝その2。。

週末、彼女ちゃんが遊びに来ていましたー☺️

手作りお菓子をいっぱい作って🩷

４種のクッキー🍪✨

プレーン、チョコチップ、

アールグレイ、アーモンドショコラ

すご～い🤩　お店のんみたい👏

大学の研究室や、パパさんにも作ったようで。

80個！？ぐらい焼いたー😂って言ってた！

そして…

我が家には特別バージョンで、ガトーショコラも焼いて持ってきてくれたー😆

仕上げはこちらでする！というので。

生クリームと苺🍓を買ってきてー

２人で頑張る😊

彼女ちゃん頑張る🥰

そして…

出来上がりがこちらー

苺🍓たっぷりガトーショコラ✨

美味しそう😆😆😆

食べる前に粉砂糖で仕上げるって🤎

と…

その前に、お腹も空いたので夕飯を☝️

彼女ちゃんリクエストの「魚料理」

魚…って、また難しいこと言うなぁー😂

あ、そーいえばサーモン好きやったな！

と思い出して、今回はこちら！

ポキ丼✨

サーモンとマグロをたっぷりいれて❤️

「美味しい〜☺️」って嬉しそうに食べてくれました〜

さ！　次は食後のお楽しみです😃

最後の仕上げをしてー

バレンタイン💝の

苺🍓たっぷりガトーショコラ✨


クッキーもガトーショコラも、めちゃくちゃウマーイ🌟

彼女ちゃん、お菓子作りがどんどん上手くなってるな😍

遠距離なんでね。会う機会が少ないけど、、、

こうして仲良くしてくれてるのは、私たちもスゴク嬉しく思います😊

２人の笑った顔みると、こっちも幸せになります。。

いつもいつもありがとね。。

バレンタイン💝。。

今年は、そーも帰省してますが、、、

バレンタイン当日は平日やったんでね。

お菓子作ったりはせず😅

2人の好物でも☝️と思い、作ったのがこちら…

ミートスパゲティ✨

豆入りポテトサラダ✨

一昨日、ストウブを使ってチキンのトマト煮を作ったので、、　

これ↓

トマト煮が続くなぁ…と、今回はトマト缶を使わず、ケチャップとコンソメで味付け。

赤ワインを入れようと思ったら、白ワインしかなくて😂

（そうや…白しか買ってなかったんやった…）

ちょっとコク？が足りないかな？と思ったけど…

出来たらそれはそれで美味しかったので良し(๑•̀ㅂ•́)و✧としますー

男たちからも「旨い！」頂いたのでね。

ミッション達成🥰🫡