今週のお弁当。。

「月曜日のお弁当」

焼き鯖✨

何か入れた玉子焼き✨

苺🍓✨

隙間埋めに🍓突っ込んだ！😂

「火曜日のお弁当」

イカ天と小松菜の生姜炒め✨

キャベツと鮭フレーク入り玉子焼き✨

ナスの麺つゆ炒め✨


「水曜日のお弁当」

ホッケとチーズの磯辺揚げ天✨

（お惣菜コーナーのん）

鮭フレーク入り玉子焼き✨

ネギの旨塩炒めオカカ和え✨


「木曜日のお弁当」

鶏団子と野菜のオイスター炒め✨

あおさ入り玉子焼き✨

簡単大学芋風✨


「金曜日のお弁当」

お稲荷さん✨

（市販の味付きお揚げさんで）

あおさ入り出汁巻き玉子✨

簡単大学芋風✨


寒いと…動きも悪くて😂

バタついた感が否めないが…

今週も何とかミッションはクリア🌟

お稲荷さんは、味付きのお揚げさんなんで、、、

美味しいかどうか？　やけど…

（私は冷やご飯があるので無い）

帰って来たらオヤジに聞いてみよう！

バレンタイン💝その2。。

週末、彼女ちゃんが遊びに来ていましたー☺️

手作りお菓子をいっぱい作って🩷

４種のクッキー🍪✨

プレーン、チョコチップ、

アールグレイ、アーモンドショコラ

すご～い🤩　お店のんみたい👏

大学の研究室や、パパさんにも作ったようで。

80個！？ぐらい焼いたー😂って言ってた！

そして…

我が家には特別バージョンで、ガトーショコラも焼いて持ってきてくれたー😆

仕上げはこちらでする！というので。

生クリームと苺🍓を買ってきてー

２人で頑張る😊

彼女ちゃん頑張る🥰

そして…

出来上がりがこちらー

苺🍓たっぷりガトーショコラ✨

美味しそう😆😆😆

食べる前に粉砂糖で仕上げるって🤎

と…

その前に、お腹も空いたので夕飯を☝️

彼女ちゃんリクエストの「魚料理」

魚…って、また難しいこと言うなぁー😂

あ、そーいえばサーモン好きやったな！

と思い出して、今回はこちら！

ポキ丼✨

サーモンとマグロをたっぷりいれて❤️

「美味しい〜☺️」って嬉しそうに食べてくれました〜

さ！　次は食後のお楽しみです😃

最後の仕上げをしてー

バレンタイン💝の

苺🍓たっぷりガトーショコラ✨


クッキーもガトーショコラも、めちゃくちゃウマーイ🌟

彼女ちゃん、お菓子作りがどんどん上手くなってるな😍

遠距離なんでね。会う機会が少ないけど、、、

こうして仲良くしてくれてるのは、私たちもスゴク嬉しく思います😊

２人の笑った顔みると、こっちも幸せになります。。

いつもいつもありがとね。。

バレンタイン💝。。

今年は、そーも帰省してますが、、、

バレンタイン当日は平日やったんでね。

お菓子作ったりはせず😅

2人の好物でも☝️と思い、作ったのがこちら…

ミートスパゲティ✨

豆入りポテトサラダ✨

一昨日、ストウブを使ってチキンのトマト煮を作ったので、、　

これ↓

トマト煮が続くなぁ…と、今回はトマト缶を使わず、ケチャップとコンソメで味付け。

赤ワインを入れようと思ったら、白ワインしかなくて😂

（そうや…白しか買ってなかったんやった…）

ちょっとコク？が足りないかな？と思ったけど…

出来たらそれはそれで美味しかったので良し(๑•̀ㅂ•́)و✧としますー

男たちからも「旨い！」頂いたのでね。

ミッション達成🥰🫡

今週のお弁当。。

「月曜日のお弁当」

チャーハン✨

ゆで玉子✨

人参とツナの胡椒たっぷりマヨサラ✨

「水曜日のお弁当」

豚肉とほうれん草のオムレツ✨

マカロニサラダ✨

人参とツナの胡椒たっぷりマヨサラ✨


「木曜日のお弁当」

ミートボール✨

鮭フレーク入り玉子焼き✨

大根と厚揚げの煮物✨

マカロニサラダの人✨

人参とツナの胡椒たっぷりマヨサラの人✨


「金曜日のお弁当」

出汁巻き玉子✨

あとは冷蔵庫残り副菜✨


今週は祭日や有給で、お弁当が楽出来ました。

本日、金曜日に至っては、もはやお弁当ではないが…😂

オヤジが、定期検診の通院でお休みしたので。

お昼は家で食べるとの事。

なら冷蔵庫の副菜をキレイにしよう❣

何も作らんとこ！とも思ったが…

玉子焼きだけ作りました。

お休みを取った日は。。

お休みを貰って、飛び石を連休にしましたー😁

その日は、そーもお休みやったんでね。

せっかく休みを合わせたから…

２人ランチ行ってきたー☺️

近所に出来たイタリアン🇮🇹

「トラットリア・ダ・プーピー」

イタリア、トスカーナ地方の家庭料理が頂けると☝️

SNSで見つけて気になってたお店🌟

前菜盛り合わせ＆フォカッチャ✨

色んな野菜が入ってて🥰

味も濃くなく、やさしくて💛

美味しかった～

小蕪のクリームパスタ✨

太めの麺に、蕪の甘いソースがよく絡んでてー

美味しい😃

ちょっとリッチにお肉料理も頼んでみたー

そーが羊が言いと申しまして…

羊のグリル塩とレモンで✨

羊はジンギスカンしか食べた事なくて…

私は重い？イメージやったんですが…

これがビックリするぐらい旨くって😆😆

２人でペロリと🤣🤣


まぁまぁお腹も膨れたけど…

コーヒーが飲みたくて、食後に頼む事に。

そーは、甘い物もイケる！言うし、3種盛りをシェアしようとオーダーしたら、、

それぞれ分けて出してくれたー😃

ラムレーズンのケーキ✨

オレンジのケーキ✨

ティラミス✨

ピスタチオのフィナンシェ✨

（サービス）

お菓子もほんと美味しくて🤎

どれも大満足なお料理でした🤩


そーとの話も弾み、楽しい時間になりました。

お店の方も気さくで喋りやすく、、

オーダーの仕方から、お勧めの説明も丁寧にしてくれて。

ほんと行って大正解👏🩷

また行きたいと思います😊。。

週末は…。。

全国的に冷え込んだ週末。

こちら滋賀も雪が積もりました。

もっと沢山積もって大変な思いをされてる地域に比べれば…

なんですが。。m(_ _)mm(_ _)m

でもこの週末は、義母の四十九日法要があったので。

土曜日の吹雪は焦ったー(^o^;)

翌日曜日が四十九日だったので、、、

積もりませんよーに、積もりませんよーにって祈ったわ👏

高速の通行止めも解除となったのでね。

何とか無事に親戚が揃うことが出来ました。

でも、寺もお墓も寒くって🥶

分かってはいたけど、凍える寒さやったー

住職さんも「本堂は寒いので上着を着て。どんな格好でもいいので」と仰ってくれて。

みんな上着やモコモコ靴下など履いて。

それでもやっぱり寒いものは寒いー😂

でも、子供や孫、ひ孫まで集まって、納骨を終えれたので。

ほっと一安心☺️

義父も義母も喜んでたと思います。。

終わる頃は、お昼も回っててお腹も空いたので。

皆と別れてから、ランチを食べて帰ることに。

何食べる？？

色々選べるファミレスでいいか！と、向かった先は…

ガスト！

色々選べる…って言ったけど、、、

冷え切った身体を温める為、なんと３人共同じオーダー😂

博多明太モツ鍋　こく味噌✨

これがまぁー美味しくて🥰

ポカポカになりましたー🤩

あったまったら疲れてたのを思い出し…

３人で甘い物…

なんとまぁ、これも同じオーダー🤣

苺パフェ🍓✨

これもめちゃくちゃ甘くて美味しかったよー😆


次は一周忌法要です。

１２月やし、また寒いかなー…

黒のパンツスーツ、買っておこうかなー…

（２０年ほど前に買ったパンツスーツが…今回着れなかった🤣）

今週のお弁当。。

「月曜日のお弁当」

「火曜日のお弁当」


「水曜日のお弁当」


「木曜日のお弁当」


「金曜日のお弁当」


並べて撮れてないが…

オヤジも同じの持って行ってます😅

節分は。。

今年は３人揃っての節分でしたー

そして我が家は、数年前から各々で巻くタイプに☝️

男たちも自分の分は自分で巻きます😂

お好きな具材をのせて！

（何故か？立って巻いてたー🤣）

具は…

マクロのたたき、明太子、カニカマ

サラダチキン、玉子焼き、カイワレ、大葉

私はどれにするか選べず…

全部巻きで！！🤩

男たちは２本食べてましたー


食材も高くて‼️

比較的お安い物をチョイスして…

明太子やサラダチキンは、美味しいからお勧め💚

恵方巻きを食べたら豆まきしてー

「鬼は外！　福は内！👹🫘」

コーヒー☕と共に豆を食べました。


今年はみんな揃って節分出来たのでね。

楽しかったです💛

週末は…。。

彼女ちゃんが遊びに来てくれてましたー💚

事前に夕飯のリクエストを聞くと…

まさかの…これ、、、

鯖の竜田揚げ✨

なんでこれなんやろ？🤣

久々に作ったけど、美味しくできました～

彼女ちゃんにも「美味しい🥰」頂いたので😉

良き良き☺️

コーヒー☕飲んで、ちょっと休憩したら、、、

お次はこれ！

麻雀🀄️

麻雀マットも買ったのでね。お披露目🌟

この日は、彼女ちゃんが一人勝ち💪

楽しかったー

今月と来月と、、滋賀に居る日ほとんどなんでね。

また遊びに来てくれるでしょう💛

そうそう、誕生日会もする予定です！

今週のお弁当と…。。

「月曜日のお弁当」

鶏団子と厚揚げと舞茸炒め✨

切り干し大根いり玉子焼き✨

「火曜日のお弁当」

頂き物のハム✨

厚揚げと舞茸炒め✨

雑魚山椒入り玉子焼き✨

焼きブロッコリー✨


「水曜日のお弁当」

鯵フライ✨

（お惣菜コーナーのん）

あおさ入り玉子焼き✨

ビリ辛玉こんにゃく✨

春菊の胡麻和え✨


「木曜日のお弁当」

ハムとピーマン炒め✨

雑魚山椒入り玉子焼き✨

鶏団子の簡単筑前煮✨

ピリ辛玉こんにゃく✨

焼きブロッコリー✨

「金曜日のお弁当」

豚肉と野菜のオイスター炒め✨

出汁巻き玉子✨

鶏団子の簡単筑前煮✨

ピリ辛玉こんにゃく✨

春菊の胡麻和え✨


副菜がほぼ同じ…😂

とりあえず、無事に終わって何より🫡

（一緒に撮れてないけど、2人とも同じもん食べてる）

金曜の夕方からヤツがご帰宅されてます。

学外実習を関西の企業にしたので。

実家から一ヶ月とちょっと、通う予定です。

嬉しいけど…

洗濯は増えるし、コタツは占領されるし、、

食費は増えるし、おまけにお弁当も作らないとあかん？かも？

今月は、ちょっとバタバタです！！🤣