BBQ。。

土曜日、、

いくらままさん家族と、河川敷でBBQをしました！

実は、昨年あたりから、夏休み、琵琶湖でやりたいねぇ～、、、

なんて喋ってたんですが、、、なかなか実現できず、、、

今年の夏に、やっと計画をたて始め、涼しくなる秋にしようと言う事に。。

お分かりの通り、、、

我が家は、家族で釣りや、琵琶湖へは行くものの、BBQやキャンプはほとんどしないので、、

段取りもよく分からず、、、いくらままさんご夫婦に頼りっきり、、、

道具もすべて用意してもらって、野菜とおにぎりと飲み物なんかを用意しただけで、、、

あとは当日、買出しに行って、そのまま河川敷へ～

いくらままさん家族はね、、、

アウトドア大好きファミリーで、家族でBBQをしたり、キャンプにいったりと、とってもアクティブなご家族♪♪

いくら2号くんが、そーと仲良くなって、ままともお知り合いになったんだけど、、、

いつもとっても良くしてもらって、ほんとにいい友達に巡り合えたと、親子で嬉しく思ってます

この日も、お肉そっちのけで、野球やサッカー、フリスビーなんかで遊ぶ子供たち。。

ほんと、飽きることなく、仲良く遊んでたなぁ～

焼き肉に、焼きそばに、、、

お菓子に、そして、あったかいコーヒーも用意してくれて～

至れり尽くせりで、、とっても楽しい時間を過ごす事ができました！

子供たち、散々遊んだのに、、、「夕飯も一緒に食べたい！」と、2人でお願い攻撃が始まり、、、

帰るギリギリまで言い続け、、、どうしようかと思案してたら、、、

いくらぱぱさんが、「うちに泊まりに来たら～」なんて、言葉をいただいたもんだから、、、

そー、その気になり、、、、、、結局、この日、お泊りする事に、、、

ほんと、お疲れなのに、息子の世話までお任せして、、、すみませんでしたm(__)m

そのままではあまりにも、、、で、とりあえず荷物を取りに一旦帰って、そーを送って行きました。

「一緒にお風呂に入りたい！！」と、喜ぶ子供たちの願いを叶えるため、、、

汚れた我が子を、風呂にも入れず、お友達宅へ届ける私、、、

これでいいんだろうか？？？　ほんと、ゴメンね。。

夕飯は、ココスへ連れて行っていただき、一緒にお風呂に入り、そして布団を並べて、、、

寝に上がっても、ひそひそと、楽しそうにお喋りしていたよ～って、メールをもらって、、、

興奮気味で、寝付けない我が子の顔が目に浮かび、いい思い出ができたなぁ～って。。。

私たち親子や、子供たちに、広い心で接していただき、ほんと感謝です。。

いくらぱぱさん、いくらままさん、お世話になりました。。ありがとうね　m(__)m　m(__)m

お菓子作り。。

金曜日、、、

いくらままさん親子が、遊びに来てくれた！

いつも仲良く遊ぶんだなぁ～

この日も、中遊び、外遊び、短い時間を満喫してました

一緒に食べようと、サツマイモのマフィン、作りました♪

焼き加減は、いい感じ～

でも、甘みが少なすぎたな、、、

子供たち、ゴメンね、、、

私、お菓子作りのとき、重さを量るの面倒で、、、

しかも、我が家にある量りは、昔ので大きいから棚の奥の方にしまってて、、、

いつも、計量カップで、だいたいこれで100㌘って感じで作ってます。。

なので、出来上がりも毎回違ってて～^^;

今回も、納得できなかったなぁ～

って、、、そんな適当じゃダメじゃんね！！！

お菓子作りって、ちゃんと量ってなんぼやし、、、

と言う事で、、、

コンパクトな量りを見に行こうかな、、、、、

夕飯。。

昨日の夕飯です。。

「スペイン風オムレツ」　「とうみょうと豚肉の炒め物」

ベーコン、ホウレン草、タマネギをたっぷりと入れたので、、

とっても美味しかった～

そして、ももさんに教えてもらった、「とうみょう」の炒め物。。

カイワレのように、種から芽が出てて、、

それを食べます。　たしか、グリンピースの芽だったかな？？

ビタミンが豊富で、こちらも安く手に入り、前から気になってた野菜でした。

美味しかったので、これもいけるな♪

寒くなったね。。

昨日は、そーのお友達の所へ遊びに行った。。

で、一緒に食べようと、久しぶりに、ホント、久しぶりに、、、「ビスケット」焼きました♪

ハロウィンだから？って言うか、冷蔵庫に残ってたカボチャも入れた。。

ちょっと失敗^^;　　柔らか過ぎて、こね気味になったので、、、

膨れ方が気に入らない、、、、

でも、みんな、美味しいって食べてくれた、、、ありがとう

aちゃんも、sちゃんもお菓子を作ってくれてた～

サツマイモプリンに、スイートポテト風なお菓子、、、

とっても美味しくって、、お腹いっぱいになったわぁ～

で、、、そんなお腹と戦いながら作った、夕飯です。。

「温玉のせ　すき焼き風煮」

寒くなると、こういうの食べたくなる。。

温玉、初挑戦だったけど、少し硬くなってしまった、、

次回は、もう少しトロミが欲しいところやね。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

全然、関係ないけど、、、

うのちゃんに、女の子が産まれたって

そして、SHIHOにも、女の子が産まれたって

私の勝手な想像やけど、、、

お子チャマ、着せ替え人形になりそう～

そう考えると、、、私、男の子でよかったわぁ～

だって、自分の事で精一杯やし、最近の女の子のお洒落についていけん。。。

女の子のママ、スゴイな！

パスタ。。

昨日の夕飯です。。

「シーチキンとミズナの和風パスタ」　「ジャガイモのガレット」

パスタ、久しぶり～

最近、週末にもあまり作ってなかったからなぁ～

秋になって、白ご飯が美味しくってね、、、

みんな、「美味しい」って、がっついてたな、、、

そして、ガレットも、美味しくできた～♪

ジャガイモ、ソーセージを入れて、、、チーズとネギを散らしました！

そうそう、、、

歳をとってきたからか、、、

30を過ぎた頃から、お肌に油分がなくなってきて、、、

最近じゃ、油取り紙も長らく使ってない、、、

メイク落としも、オイルを卒業したり、、、

で、最近、高島アナが、ＣＭしてるの、「ビオレのメイク落とし」使ってみようかな？

って思ってるけど、、、誰か使った事あるかな？？？

秋のプチキャンプ。。

日曜日、、、

前から申し込んでた、「秋のプチキャンプ」に参加してきました！

希望が丘文化公園主催で、ミニハイキングをしたり、アウトドアクッキング、レクリェーションをしたりと、内容も盛りだくさん♪

希望が丘では、青少年の育成に力を入れていて、今年もキャンプや年間の催し物のリーダーとして、大学生や短大生が大勢（今年は８０名ほど）事業に参加されてました。

毎年、色んな催し物が企画され、パンフレットを見て楽しそうだなぁ～って思ってたら、お友達が「一緒に行く？」って誘ってくれて～

今回は、３家族で参加、それぞれパパ抜きで応募しました！

当日は、駐車場から野外活動センターまでの道のりを、秋の自然に触れながら、散策。。

各班に、大学生のリーダーが４名ほど付いてくれて、子供たちと楽しく誘導してくれました。

１～６班に班分けされ、それぞれにグループリーダーや、スタッフがついてくれて、大学生は３０名ほどいたかな…

野郎三人組で記念撮影

野外活動センターに付いたら、各班で、アウトドアクッキング開始！！

薪を割って、火おこしからの作業に、子供たちテンションが上がってました

ひと班に、４～５家族がいて、役割分担で、大急ぎで調理開始！

私たちの班は、パパさんが１人参加の予定だったようですが、お子さんの体調不良でお休みされてたので、フタを開けると、、、

なんと、男子は、リーダー１人と、野郎三人組のみ！

子供たちは、火おこし担当と張り切ってましたが、なんせ、そーも初めてだし、大丈夫やろか？と心配でしたが、、、、

こちらはこちらで、野菜切りに大忙しで

薪割り、火おこし作業を一切も見れず、、、　（写真もありませ～ん）

でも、いつの間にか、ちゃんと火が点いて、「鍋の準備もＯＫ！あとは、材料を入れるだけ～」って、リーダーに言われ、、焦る、焦る

私と、もう一家族（こちらは、ママと４年生、５年生の女の子で参加）が、主に切り役だったんですが、「料理の鉄人並みやねぇ～！！」とか言いながら、忙しいながらも楽しく準備が出来ました。

友達家族も、メニューの１つを担当だったんだけど、ふた家族は、幼稚園児が居たので、、、

この戦場に、幼児を入れるのは、無理かと思い、、、（切ってる後ろは、火がボウボウ燃えて灰が舞ってるし・・・）

結局、全て、切ってしまってた！　ゴメンねm(__)m

予定表でも確認しましたが、メニューもたくさんあったので、予想通り忙しかったですが、頑張った甲斐あって、出来上がりはこんな感じになりました

「ファンタジー☆ナン」　「カボチャとキノコのクリームシチュー」

「お豆さん入りキーマカレー」　「パリパリサラダ」　

「りんごとサツマイモのホイル焼き」（こちらは、写真撮るの忘れてた）

凄くないですか

切り役が出来なかった、子供たちとママはね、、、

この「ナン」を担当してくれたから、、、

チラっと見ただけだけど、みんな楽しそうに、コネコネ、ノビノビして、頑張って作ってくれてました！

これにデザートが付き、、、、もう、、私、お腹いっぱいになりました

食後は、苦しいお腹と戦いながら、レクリェーションに身体を動かし、子供たちも楽しく過ごす事ができ、大満足で帰宅。。

私もテンションが上がってたせいか？　帰ったらグッタリでしたが、そーはほんとに楽しかったらしく、、、

「また、参加したい！」って、嬉しそうにオヤジに報告してたよ。。

よく頑張ったもんね、、、、私、見てないけど・・・

釣り。。

週末になると、、、いつも、いつも、、同じタイトルですみません。。

でも、今回はね、、、

オヤジが友達と行ったので、、、そーと、私は、留守番でしたぁ～

金曜の晩から、、、雨の中、カッパを持って、いそいそと出て行きましたさ。。。

そーと行くのも楽しいけど、たまには子供抜きで、ゆっくりと楽しんできたらいいよね～♪

そして、、土曜日の昼過ぎ、帰ってきたクーラーボックスの中には、、、

「アジ」と、「サヨリ」が入ってた！

アジ、大きい！！

サヨリって、、初めてなんだけど！！！

口先が赤いんだぁ～　しかも下あごが出てるし、、、

下処理は、またまたオヤジにお願いして、、、

本日の夕飯にしてみました。。

とりあえず、塩焼きにしたよ。。

味はね、、、

キスみたいな感じで、身がするっと取れるし、食べ易かったわぁ～

今度は、もう少し大きいの（欲張り過ぎ！？）お願いします(*^_^*)

そしてこちらは、、、

いくらままさんから頂いた、サツマイモで、、

「サツマイモチップス」作りました。

揚げただけです。。（笑）

パリッパリでね、、、３人であっという間に食べちゃった。。

ほんのり甘くって、、、オヤジとそーは、そのまま食べてたけど、

私は、黒蜜をかけて、いただきました

１本揚げたけど、、今度はもっと揚げないと足りないのか

美味しかったです♪　　　ご馳走サマでした♪♪

給食試食会。。

昨日は、そーの学校の「給食試食会」に、行ってきた♪

メニュー

「白いんげん豆のクリームシチュー」　「ハムエッグ」　「レンコンと小松菜の和え物」

わぉ！！　美味しそう♪♪

みんで並んで、オカズを貰いに行って、手を合わせてみんなと一緒に「いただきます！」

久しぶりだなぁ～　こんな感覚

実は、去年も行った。。去年はたしか「米飯」の日にした。。

今年は、「パン」の日にしたの。。

給食のわりに、味もしっかりと付いていて、私は満足♪

「白いんげん豆」に、「レンコン」の和え物、、家でもやってみよう

パンも８枚切りが２枚ついてて、、すべて食べたんだけど、お腹いっぱいになりました。。

これで、高学年の量なんだって

給食って、やっぱり、素晴らしい～

感謝して頂きました！

そして、こちらは夕飯です。。

「中華風オムレツ」

オムレツの中身がね、、、小松菜、タマネギ、豚肉だったので、、、

オイスターソースを使って、中華味にしました。。

なので、何もつけなくっても美味しいよ～

昨日も、たっぷり食べて、お腹いっぱい！

ご馳走サマでしたm(__)m

揚げ物。。

昨日の夕飯です。。

「牛蒡たっぷりメンチカツ」　

こないだ、スーパーのお惣菜コーナーで、牛蒡メンチカツ（牛蒡コロッケだったかな？）が売ってた。

食べたらスゴク美味しかったから、、、作ってみた。。

ミンチ200ｇぐらいで、タマネギ半分、牛蒡を１本入れた。。

食感も良かったし、めっちゃ美味しかった～

リピの価値、ありだな、、

昨日はね、、、久しぶりに母と外ランチした。。

日替わりを頼んだけど、、トンカツだった。。

夜はカツの予定だったのに、食べてしまった。。

なので、、、、昼、夜と揚げ物を食べた。。。

夕飯は、２個の予定のメンチカツを１個残そうと思ったけど、、、

誘惑に負けて、２個とも食べてしまったさぁ～

どうよ、、どうよ。。。

そして、今日は、「給食試食会」に行ってきます。。。

ほんと、食べてばっかで、私、大丈夫だろうか・・・・・・

秋の校外学習。。

今日は、そーの校外学習の日。。

早起きして、、キャラ弁を作った♪♪

「まっくろくろすけ」

よぉさんに教えてもらった！　（よぉさん、こんな感じになったよ～）

簡単で、可愛いキャラ弁の作り方。。。

私、そーが何も言わないので、、、（男の子だし、あれを入れてとか、もっと沢山ぐらいしか言わない）

キャラ弁や、可愛い弁当って言うの？作った事がなかった。。

でも、作ってみると面白い

しかしながら、、、なんと詰めづらいこと、、

あぁでもない、こぉでもないと、、詰めるのにいちばん時間が掛かった～

そーも早起きして、卵焼きを焼いたり、ちくわキュウリを作ってくれたりと、、

朝から張り切ってた！！

これは、次回の弁当作りも、頼りに出来そうかな！？

お弁当持って、オヤツも入れて、、元気に行っといで！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて、こちらは昨日の夕飯、、、

「野菜炒め」　「豆腐と白菜、ネギのミルク中華スープ」

昨日は、野菜たっぷり、、、

最近、野菜が高いなぁ～

大好きなトマトも、毎日食べられなくなった、、、（って言うか、買えなくなった、、）

夏の野菜だし、仕方ないかぁ、、、

毎日の献立って、大変だわぁ～。。。