可愛いわぁ。。

昨日の夕飯です。。

「鶏ミンチ入りおあげの巾着」　「カボチャのナポリタン」　「冷ややっこ」

これ、なんて名前かな？？

おあげに、鶏ミンチやニンジン、ネギ、エノキなどあるものを入れて、ふくめ煮みたいにするの。。

久々に作ったら、、美味しかった～

エノキがなんとも言えず、いい歯ごたえだったよ♪

カボチャのナポリタン。。

これも我が家の人気メニュー。。

今日は、お友達のお子さんを少しの間、預かった。。

女の子、、もぅ、めっちゃ可愛いの。。。

（そーも可愛いねんけどね、、^^;）

産まれた時から知ってるねん。。でも、赤ちゃんってすぐに大きくなるね、、

まだ全然喋らなくって、抱っこされて、ベビーカーに乗って、、、

ヨチヨチし出したって思ったら、もう、ちゃんと走ってるし、、、

今日も、よぉ～喋ってた♪♪♪

我が家のどこに、どの玩具があるかとかも、分かってるし、、、

持ってきた、自分のオヤツも、、食べなアカンって気づくし。。

（食べなアカンことないけど、、（*^_^*））

なんや、何になるか分からんかったけど、、「変身！」って言ってたし。。

（前は言わんかったのに、、、）

動きも素早くなってきた！

ソファーの前で、なんや分からんけど、テンション上がって飯事のフライ返しを持って、跳んでたし、、

「危ないよぉ～　こけるよぉ～」って言ってみたけど、、、

ケラケラ笑ってた、、、

数分後、、、やっぱりこけてた。。

「ほら、みてみぃ～　おばちゃんの言った通りやろ？」

泣くほど痛くはなかったみたい、、、ほっと一安心。。良かった～

（大事な娘さん、aちゃん、ごめんよm(__)m）

それに、なんでも覚える、凄い！記憶力！！

こりゃ、下手な事、言えんなぁ～

私の事も、「おばちゃん」って覚える前に、今のうちに名前で覚えといてもらおうっと！

 

 

同窓会。。

昨日、一昨日の夕飯です。。

「回鍋肉・（ホイコーロー）」　「納豆オムレツ」

ホイコーローって、、、初めて作ったけど、、、

豚バラ肉だよね？多分、、、でも今回は無かったので、冷蔵庫にあった豚肉で。。

味は、、、これも、きっとこんなだろうって思いながら作った。。

でも、ウケが良かったので、レパートリーに入れておこう。。^^;

「焼きそば」　「豆腐とエリンギ入り中華スープ」

ピーマンが高くって！　買えません。。

週末は手抜きだね、、、たまにはいいよね！　（って、いつもか！？）

土曜日、、、

同窓会に行ってきた！

何人集まるか、誰が来るか、誰が幹事か、、ほとんど知らなかった。。

お店に行って、「いらっしゃいませ！　何名様ですか？」と聞かれ、、、

「えっと、、、、もう来てます。多分、、でも、名前が分からないので、、、今夜、予約は何組ありますか？」

なんて、、、怪しい質問を投げかけ、ラッキーな事に一組しか予約が無かったので、、

「それです。。それやと思います！」なんて行って、座敷へ向かったわ。。

懐かしい顔ぶれ、、、20年ぶりの人も何人か、、、

子供連れも多く、25人ほどいたかなぁ～

「〇〇さぁ～～ん！」って、呼ばれて、どこを見ても、誰だかちゃんと分かる。。

みんな、それなりに歳をとり、痩せた人、少しふくよかになった人、まったく変わらない人、、、

友達と同じ顔の、子供が横に座ってたり、、、なんだか変な気分。。

子育て真っ最中や、少し手が空いた人、、仕事を始めた人、、、

春から子供が入学する人、お義母様のお世話で大変な人、、、

みんな、一生懸命、頑張ってた。。

女子高生だったんだよぉ～！！

「授業、めんどくさいなぁ～」　「あの先生、めっちゃ腹立つ！」　「〇〇先輩、カッコイイ！！」

「部活、行こうか～」　「今日、帰り何食べる？」　「そろそろ、卒業やなぁ～」

なんて、、、言ってたのに。。。

みんな、凄いね。。。大人になったね。。。

私も頑張ろう、、、優しい充電、完了！

バイキング。。

週末、、行きたかったお店に行った。

「オリーブキッチン」

メイン1つをオーダーし、前菜、飲み物、デザートはバイキング。。

こちら前菜。。。

「モッツァレラチーズのトマトパスタ」　「カルボナーラ」　あと「ボンゴレロッソ」

結構なボリューム！　これでお腹がいっぱいになったわ。。

そして、、デザート盛り合わせ～

それでも、お腹に入れます、、入れます。。。

どれも美味しく、大満足でした。。

ご馳走サマでした♪♪♪

本気で。。

昨日の夕飯です。。

「鶏胸肉と白菜のオイスターソース炒め」　「揚げ出し豆腐」　「じゃがカレー」

オイスターソースは、やっぱり美味しい

白ご飯がすすみます。。

揚げ出し豆腐は、、、

水切りをして、少し多目の油で、6面を焦げないように焼きました。。

面倒だったけど、美味しかったわ～

本気で考えます。。毎日の食事について、、、

と言うのも、、、

オヤジ、健康診断でコレステロールが高目。。

（いわゆる、悪玉菌ね。。）

数年前からなんだけど、、そんなに気に留めてなかった。。

夕飯後に、お菓子食べたり、普通にしてた。。

（それも、問題やね。。）

でも、４０を過ぎた、オヤジの身体の事を本気で気になりだした。。

（アラフォーの、私の身体もやけど、、、）

野菜と魚を増やし、大豆製品やキノコ類をもっと取り入れ、、、トマトジュースも常備しよう。。

でも、夕飯は、やっぱりガッツリと美味しく食べたい

と言う事で、、、

「タニタ食堂」だな、、、これは。。。

最近の2人。。

昨日の夕飯です。。

「ホウレン草たっぷり・スペイン風オムレツ」　　「ピリ辛そぼろの肉じゃが」

毎日、何を作るか、、悩むよなぁ～　

ピリ辛そぼろ肉じゃがは、、

いつものお助け、、料理本をペラペラしてて、見つけて作った。。

そーもオヤジも気に入ったらしく、、「これ、美味しいよ～」って言ってた

最近の我が家、、、男2人の様子をご紹介。。。

何かのおまけで付いてた、「紙風船」。。

昔からあるやつね、、赤や青、黄色なんかで作られたやつ。。

それを膨らませて、サッカーボールに見立て、我が家で遊ぶねん。。

こんな感じ。。。

そー、半そでシャツになり、、オヤジ、タンクトップになって、、、

2人で、汗をかきながら、、「ドンドン、バタバタ」やってる。。

あなたたち、、、2月ですけど、、雪降ってますけど、、寒くないんですか、、、、

で、、、とうとうこの紙風船、、、破れたりして修正し尽くして、使えなくなってきた。。

すると昨日、何かを作り出した、オヤジ。。。

広告を貼り付けて、、、「手作り紙風船」

デカっ！！　しかも丈夫そう！！！

ソフトバレー。。

昨日、一昨日の夕飯です。。

「スペアリブのBBQソース」　「カボチャサラダ」　「大根と豆腐の味噌汁」

BBQソース、、、この冬、よく登場します。。

私、気に入ったら、何回か作ってしまう。。

飽きられないように、お肉の種類を変えてみたり、、、

そしてカボチャサラダ。。

久しぶりに作ったけど、そーが好きなんだよな～

「サバのソテー・カレー風味」　「エノキと野菜のスープ」　「厚揚げとミズナの煮物」

サバは、、、そーが苦手。。。

なので、カレー風味にしたけど、、やっぱり少ししか食べなかった。。

でも、給食で食べてるから、許してやるか！

スープには、、、

エノキ、白菜、タマネギ、人参、ウインナー、ネギを入れました。

身体が、あったまったなぁ～

昨日は、ソフトバレーの日。。。

先週は、インフルエンザでお休みや、学級閉鎖が多かったので、バレーがなしになってた。。

なので、久しぶりだった。。

世間様にならって、と言うか、、、我が家も先週は、インフル週間だったので、、

私も、いつも以上に運動不足だった。。

そのせいか・・・　本日、めっちゃ筋肉痛やわ

昨日の夕方から、ダルかったけど、、、

今朝、お尻、太ももの裏と、、そして背中も痛いし、、、

いくら寒いとは言え、、もう少し動かなアカンなぁ～

復活＆雪ダルマ。。

昨日、やっと復活で、登校を果たした、そー。。。

私も、なんだか嬉しくって、久しぶりに　「チーズケーキ」焼きました♪

実は帰宅後、お友達のところへ遊びに行く予定だったので、持って行きます

喜んでくれるかな～　

インフルエンザの影響で、外出を控えてたり、インフルエンザにかかったりしてたので、、

久しぶりの、お友達宅への訪問でした。。

そーも、私も、、、遊んで喋って、そして美味しいお茶を頂いて、、、

とっても大満足でした　　ありがとう！

そして、、、、

週末、土曜日の今朝は、、、

なんと、雪がたっぷりと積もってました！

冷え込むって、天気予報で言ってたもんね。。

そーとオヤジ、朝から雪遊び。。。

大きな三段雪ダルマの完成です。

さっぶぅ～～～～～～～

家に入ろう、入ろう、、、、

明日から。。

昨日、一昨日の夕飯です。。

バレンタインデーの夕飯は、、

「鶏もも肉のソテー・レモン風味」　「玉ねぎたっぷり冷奴」

塩・コショウした鶏肉を、オリーブ油でソテーして、、

白ワイン（無いしお酒）を振って、フタをして出来上がり

レモンをたっぷりと絞って、、、これ、めっちゃ美味しかったわ！

「麻婆豆腐丼」　「春雨入り中華スープ」　「リンゴのヨーグルトがけ」

色、薄いですが、、、

味噌も入れたし、しっかり味が付いてて、豆板醤もたっぷり入れて、、結構辛かった、、

でも、そー、「辛いけど美味しい！」って言いながら、食べてた。。

デザートに、リンゴにヨーグルトをかけて食べた。。

明日から、学級閉鎖も終わり、、、やっと登校です。。

火曜から熱も下がり、元気なそーは、、暇で暇で仕方ない。。

いくら元気になったとは言え、一応、インフル菌潜伏中やし、おとなしくしてくれてたらいいねんけど、、、

そうもいかず、朝からカミナリを2回ほど落とし、シクっと涙を2回ほど流し、、、

そして今も、暇だからと、私の後を金魚のフンのように付いてまわり、、、

はぁ～　　　ゆっくり、ブログを更新させてくれぇ～～～～

バレンタイン。。

昨日、2月14日は・・・　バレンタインでしたね～

何を作るか、迷ったけど、、、「ガトーショコラ」を作りました

ほんとは、もう少し、高さが欲しいところですが、、、

前にも一度作った事があって、その時は、少し硬くって、、、

今回は、どうかな？？って、めっちゃ不安でしたが、、、

底の部分っていうの？層が濃くなってる所、、、

しっとりしてて、硬くなく美味しかった

そーも、オヤジも、「美味しい」って食べてくれたし、良かったわ。。

そして、こちらは、ばーちゃんとさちんぼから、チョコのプレゼント。。

それと、お友達から、そーがお休みしてるからって、差し入れ。。

ありがとう～～　　いつもいつも、、ありがとう！

美味しそうです♪　　　（って、、、私、食べる気満々）

それと、それと、、、

有り難いことに、そーへのバレンタインや、お見舞いの数々。。

ほんと、嬉しい限りです！

インフルで、学校もお休みしてたのに、、、

それに、雨も降ってて、足元も悪い中、、、

こんな菌だらけの我が家へ、手作りチョコや、お菓子を届けてくれて。。

感謝、感謝ですね。。ありがとうm(__)m

そーはと言うと、、、

やっぱりと言うか、相当嬉しかったらしく、、、

大事に食べるようで、、、当日は、ばーちゃんとさちんぼからのチョコを食べただけで、、、

「僕のチョコやで！」と言って、戸棚にしまってあるわ。。

寝てる間に、私が食べたら泣くんやろうなぁ～

あと、お隣さんからも心配の℡をもらったり、焼きたてパンを頂いたりと、、、

お友達にも、メールを頂いたりと、、、

たくさんのお心遣い、ホント、嬉しかったです。。。

学級閉鎖。。

昨日の夕飯です。。

「ビーフシチュー」

これ、私が食べたかった♪

ビーフシチューのジャガイモ、、めっちゃ美味しくないですか？

比較的、食欲はある、そー、、、「僕、カレーにして、食べる！！」って。。。

カレーちゃうし、、ご飯にかけて、食べるってことね、、、

そんな、そーですが、、、

昨夜は、またまた熱が上がり、、

（さすがインフル！）

タミフルの影響か？　インフル菌の影響か？？

夜中に何度も目を覚まし、、、

しかも、一点を見つめて、ぼぉ～ってするの、、、

何回か呼んだら返事をするけど、、焦点が合ってない感じ。。。

とっても心配で、昨夜は、そーと並んで早目の就寝となりました。。

夜中に何度か目を覚まし、とりあえず規則正しい寝息を確認して。。。

今朝は熱も下がって、今も大丈夫そうです。。

そーのクラス、今日から学級閉鎖だって、、、

昨日、13人ほど、お休みや早退があったようです。。

今週も、まだまだ猛威を振るう、インフルエンザ

早く、みんな、元気になぁ～れ