こないだ、ホットケーキを焼いたけど、焦がしてしまったので、、リベンジした。。
フライパンに流し入れ、、、今日は、ちゃんと焦げ付かないように見とくでぇ~
フライパンいっぱいに作る、分厚いホットケーキやからね、蓋をして蒸し焼きに、、、
たまに、火から外し、ゆっくりと火が通るようにして、、、
さぁ!そろそろひっくり返そう!!って思って、、、
フライ返しを入れて、持ち上げてみたら、裏側もいい感じ♪
こないだもこのまま、「エイっ」とひっくり返したので、、、
今日もこのまま、、、「エイっ」ってひっくり返したら、、、見事に失敗した(T_T)
自分でもビックリするぐらい、生地が飛び散り、、、挙句、フライパンにしっかりと入って無かった(T_T)
で、、、表面はグチャグチャになるわ、、コンロは掃除しなアカンわで、、、本日もリベンジならず・・・
で、、、結局、四角く切って~ 可愛い器に入れて~、、、こうなったよ。。。
こうするなら、何も大きく焼かんでも、、、普通に焼いたらいいねんけど、、、

昨日は、またまた「可愛いあの子」に会いにいったので、手土産に持って行った~
お友達、喜んで食べてくれましたぁ~
失敗したことを言うと、「今度、成功したら見せてね~」って言ってくれたけど、、、
いつになったら、参考にした「本」のように、焼けるのやら~(笑)
昨日も、いっぱい喋って、いっぱい癒されて~(*^_^*)
「可愛いあの子」は、すぐに大きくなるので、、今のうちにいっぱい見とかなくっちゃ!!
そして、、、こちらも料理本を見て、初チャレンジした一昨日の夕飯。。
こっちは、ちゃんと出来たよ~ しかもめっちゃウマやったわ(^-^)
「タラとポテトのチーズ焼き」 「根菜のきんぴら」 「豆腐の味噌汁」

ポテトを薄くスライスして焼いて、ポテトの皿を作ってから、先に焼いておいたタラと、チーズをのせ、チーズが溶けるまで焼くの~
これが、まぁ、、美味しかったわ~ マヨは男たちのリクエストで、かけてみたぁ~
そして、昨日の夕飯、、「キャベツバーグ」
そーのリクエストです♪ 今回は、ケチャップ醤油味♪

そして、お弁当たち。。


そして週末、金曜、、今日のお弁当。。

お弁当も、無事に終了!
今日は、金曜日だし、帰宅後、そーのお友達が遊びに来てくれます!
楽しく遊んでくれるといいなぁ~