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昨日は夕飯頑張って作って、お腹一杯食べたしね
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今日のお弁当
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とうもろこし、キムチ、プチトマト、プルコギ
今日はやる気が無いです
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プルコギがメインで、他におかずが無いのであるもので隙間を埋めました
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昨夜は、旦那さんが無事に試験を終えて帰ってきました
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頑張っていたので、張り切って夕飯を作りました
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深い味がでるのかな?と心配でしたが思った以上に美味しくできました
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活力鍋を使ったので、とてもやわらかく鳥の旨味が出ていて最高
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旦那さんもビックリしたようで、すごく喜んでくれました
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しばらく韓国料理屋さんに行かなくても、自宅でOKかも
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昨日のブログで書きましたが、先ほど日本テレビのスッキリで結婚式の模様を放送してました
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マナカナちゃんが、結婚式で歌って欲しい人を募集していたようで、新婦のお兄さんが当選してサプライズで歌ってくれたそうです
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新郎新婦は一瞬しか映らなかったので残念
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妹思いのお兄さんですね
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旦那さんは試験を受けに行ってるので、ひとりで過ごしている日曜日です
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昨日は義姉の旦那さんの、弟さんの結婚式でした
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毎年、花火大会で家族総出で集まっているので、弟さんも彼女さんも知っています。
私たち夫婦にも気を使っていただいて、義姉を通じて招待のお声をかけてもらったようですが、親戚としてはちょっと遠い感じだし、ご祝儀も2人分だし
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「どうしても人数が足らない時には参加します」という事で、当日は義両親が結婚式に出席しました
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気を使わない程度の贈り物
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私が結婚した頃は、こんなカワイイ電報なかったよ~
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お義母さんに、あとでお話&写真を見せてもらわなきゃ
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義姉からのメールでは、マナカナちゃんが来て歌ったそうな
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誰が呼んだのか
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カナちゃんのブログを見てみたら、あとで
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お義母さんがテーブルにあったお花をもらってきたので、あと1日楽しめるからといただきました
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6月らしく、ブルーの紫陽花で爽やかですね
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自分の結婚式もないし呼ばれる事も多分無いので
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私たち夫婦のように
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夕方には旦那さんが帰ってくると思うので、試験勉強を頑張ったのでご馳走を作らなきゃ
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今日は、サムゲタンとプルコギに挑戦
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高麗人参はないけど、丸鶏ともち米も買ってきたし頑張るぞ
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昨日も今日も、真夏日のようでした
旦那さんは試験勉強で、私は午後はずっとお昼寝してました
寝るにも暑くて一苦労
昨日は友達と、市内の専門学校で行われた『スイーツ講座』に参加してきました
今年からパティシエ科が設立されたそうで、その開講記念として5月~8月の月1回、材料費のみで予約して参加できます。
先月は予約が一杯で、今月と来月に参加します。
9月から12月までは社会人講座として月2回コース、受講料も入会金もかかるので、
今回はお得だったと思います
今回はベイクドチーズケーキということでしたが、いつの間にか?チーズタルトの講座でした
1つの台に4人のグループで作りました。
一緒になったお2人は、先月も参加したという親切なおば様で楽しかったです
前回は専門学校の先生の講座だったそうですが、今回は急遽呼ばれたみたいで市内の人気店のオーナーさんが先生として教えてくれました
『オテル・ド・ミクニ』の製菓長、フランス修行、ホテルリッツ・カールトンでお仕事をされた方ですが、いろいろ悩むことがあって、一度パティシエを辞めて違う仕事をしたそうです。
しかし近所の喫茶店に頼まれ、ケーキの卸をアルバイトと思ってはじめたそうです。
仕事が終わってから、夜中アパートの台所でケーキを作り、早朝トッピング&ラッピングして、仕事に行く前に喫茶店に納入するという生活を3年続け、その後店舗を出してパティシエの世界に戻ってきたそうです。
こんなに人気のケーキ屋さんで、店舗と講師の仕事で1日も休みが無いとおっしゃる方が、こんな経緯があったのか…と、ますます教えていただいて良かったです
なので、「ケーキは自宅でも十分美味しく作れます」ということで、教わるほうも気合が入ります
最初は作り方の説明を聞いてから、実際に作り始めました
タルトの生地と、くるみのカラメルは全部先生が作って用意してくれました。
くるみは細かく切ります。
この時点で、こっそりツマミ食い
タルトの生地は型に敷き詰めますが、生地が崩れちゃって以外に難しい
でも、「粘土細工みたいにくつけていけば大丈夫です」と先生も崩れてしまっていました
タルト生地はいったん、カラ焼きします。
チーズ生地は自分たちで作り、タルト生地に合わせました。
焼きます
美味しくできたかな?
出来上がり
ちょっと泡が出ちゃってますが
先生もお茶目で楽しい方だったので、リラックスして参加できました
今回は混ぜて焼くだけだったので、私でもついていけました
家に帰って、早速試食
くるみが、ちょっと多めに入っちゃったみたいでカラメル風味のチーズケーキでしたが、大人の味って感じで旦那さんも喜んでくれました
お店の味を教えてくれたので、ラッキーです
来月の『ガトーショコラ』も楽しみです
一昨日は旦那さんが飲み会だった事を忘れて、慌ててひとりご飯を作りました
でも、定番のパスタがなかったので…。
おそバスタ
パスタの麺よりヘルシーかなぁ?
美味しかったです
昨日は、旦那さんがお休みでした
週末に試験があるので、その勉強で休みを取ったそうです。
と言いつつ…。
私の診察ついでに、お昼は旦那さんが行きたいと言っていたラーメン屋さんへ行ってきました
佐野市にある『永華』さんです
佐野のイオンから、50号沿いへ移転したようです。
以前、栃木市にあったときに食べた以来で、久々です
まずは、入り口で食券を買います。
セットメニューがあったので、二人とも『ラーメン&餃子3個』に、旦那さんはねぎトッピング、私はしょうがトッピングで注文
トッピングにしては多すぎる、一面のねぎ
中には、チャーシュー2枚、玉子、メンマ、わかめが入っていました。
しょうがのトッピングもたっぷりです。
小三郎のしょうがラーメンと同じような感じです。
小三郎さんも、永華さんも「おぐらや」さんの系列ですもんね。
お楽しみの餃子は
1個で2つ分の大きさ
顔がデカイのか餃子がデカイのか
わかりませんが…
気どってないで、豪快にかぶりつきましょう
野菜たっぷり具だくさんの、厚みのある餃子です
これで、旦那さんも試験頑張れるかな
美味しかったです
『永華』
佐野市植下町83-1アグリタウン内
TEL0283-21-5425
月曜定休
餃子の全国発送もしてるようです。
今日は、午後からスイーツ講座に参加してきます
ベイクドチーズケーキを作ってきます
ちゃんと作れるか不安ですが、友達も一緒なので楽しんできます
昨日は久々に晴れて、とても蒸し暑い1日でした
そんな中、買い物途中で友達に会いました
この日は「ヒマだなぁ、こんな時友達とランチに行けたらなぁでも子供が居るから気軽に誘えないし
」なんて思いながらフラフラしていたので、友達に会ってビックリしました
友達も、偶然ママ友さんに会って立ち話しているところでした
友達はお昼を食べたところだったのですが、私のランチに付き合ってくれました
こんな偶然ってあるんですね
その後スーパーで一緒に買い物していたら、以前の職場で私が退職した後に入った看護師さんに会いました。
友達は同じ職場だったので、この看護師さんとも仕事をしていました。
私と看護師さんは、お互い噂では聞いているけど(どんな噂)初対面で、2人して「あ~、あの人ですね」って感じでした
この日は偶然が重なった日でした
今日のお弁当
大根と鮭のバター炒め、ひじきの煮物、トマトと卵の中華炒め
最近、シリコンカップに合わせて3品しか作っていません
文句も言わず食べてくれて、「大変だから、たまにはお弁当休んでいいよ」って言ってくれる旦那さんに感謝です
毎週日曜日に入ってくる、求人広告には毎回目を通しているのですが、今回皮膚科のオープニングスタッフの募集が載っていました。
思い切って履歴書を送ってみました
皮膚科専門の経験はないけど、今までの職場でもちょっとは働けていたので、頑張ってみようかなと。
でも、正直不安です
前回の職場は、初日でピリピリした雰囲気を感じて「失敗したぁ~」って思いつつ(この時はスタッフ同士が仲が悪かったそうです)、個人医院にはない独特の仕事の内容と忙しさと不安、スタッフはいい方でしたが病院自体に肌が合わず極度のストレスでした
その前の友達と同じ職場では、半日希望で入ったのに結局スタッフがいないと(休みや退職)、私に子供がいないからか?言葉は悪いですけど、いいように使われてる毎日でした。
3年近く言われるとおりに頑張ったけど、改善してもらえなくて辞めました。
なんやかんだ、自分の我慢が足りなかったのかなぁなんて思うこともありますが、その時は一杯いっぱいでした
今回もし始める事ができたとしても、同じようだったらと思うと怖いです
できることなら長く勤めたいし…。
正社員とパートと悩みましたが、不妊治療に今のところ7日前後行っているので、パートの扶養内で希望しました。
まあ、書類選考して連絡があるので、書類で落ちるかもしれないしチャンスがあれば頑張ってみます
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室内で洗濯物を干すのも多くなりますが、下に新聞紙を敷いて扇風機を回すと良いと
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昨日やってみましたが、良い感じに乾いていました
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今日のお弁当
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ナスとピーマンの豆板醤味噌、玉ねぎとジャガイモのカレー味
いわしのおかか風味焼き(冷凍)
昨日の『ひとくちカレー』ですが、以外に美味しくてビックリしたようです
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私は食べた事が無いので、今度食べてみます
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週末、新聞で市内のお寺のあじさい祭りの情報があったので、雨が降っている中行って来ました
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ところがお祭りのはずなのに、あじさいを見に来ている人はわずかで、お寺では法事をやっている様子
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「お祭りは昨日だったのかな?」と話しながら、あじさいの斜面を登ってみました。
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雨も降っていたのですぐ帰ってきたのですが、もう一度新聞を確認したら、あじさい祭りは来週でした
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どおりで静かなわけだわ…
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「おこわなども販売する」って書いてあったので、楽しみにしていたのに~
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旦那さんも
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2人して、まぬけな夫婦になってしまいましたとさ
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そろそろ湿気で蒸し暑くなりそうですね
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今日のお弁当
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ナスと厚揚げのオイスターソース、ほうれん草とトマトの中華炒め
コロコロチキン&かぼちゃコロッケ(冷凍)、冷凍みかん、ひとくち大福(別容器)
今日は忘れず、『ひとくちカレー』を入れました
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土曜日は、実家の両親と一緒にお蕎麦ビュッフェに行ってきました
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一応、父の日ってことで
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時間は13時過ぎだったので、お店は空いてました。
ちょっと足を延ばして、上三川にある『そば処 大升』さん
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席に着いてビュッフェを注文。(普通のメニューも注文できます。)
最初に、そばとうどん(冷・温)が選べて、天ぷらと共に持ってきてくれます
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もちろんそれ以降も、そばとうどん、天ぷらも食べ放題です。
お蕎麦と天ぷらができるまで、ビュッフェにて好きなものを選んできます
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揚げ物は、職人さんが目の前で揚げてくれています。
1回目は少なめに。
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もやし中華和え、揚げ出し豆腐、ブロッコリーの胡麻和え、串カツ、唐揚げ、チャーシュー、ふきの煮物
他にも
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大根の煮物、かぼちゃの煮物、サラダ
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茶碗蒸し
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とろろかけご飯
その他、昆布の佃煮、大根の酢漬け、玉子焼き、トマトまるごと
ポテトサラダ、肉じゃが、コロッケ、野菜カレー、白米、五穀米…etc。
出来立てお蕎麦と天ぷらも来て、テーブルいっぱいです
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お蕎麦は太めでモチモチしている感じでした。
ちょっと好みではなかったのですが、ほかの物をたくさん食べれたので満足です
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天ぷらも熱々
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うどんはお腹一杯で食べれませんでしたぁ
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デザートは、小さなプリンや杏仁豆腐、シフォンケーキ、フルーツ
わらび餅は無くなってました(残念)
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ドリンクはコーヒーからお茶、ジュースまで揃ってます。
和食だったので油っぽくなく、両親も満足してくれたようです
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ビュッフェは1人1,600円代ですが、普通のメニューで、お蕎麦と天ぷらを頼んだら1,500円ぐらいしてるので、ビュッフェはお得だと思います
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お腹一杯の食後は、上三川のインターパークまで行きFKDをプラプラ。
いろんなお店が入っていて賑わっていますね~
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足利にもあるといいのに
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その後、近くのパン屋さんに行ってパンを買って帰ってきました
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この日私の車も取りに来たんですが、狭い車なので父の車で運転もお願いしたので、父の日のお祝いだったのに頑張ってもらっちゃいました
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実家からの帰りは、旦那さんが10年以上ぶりにマニュアル車の運転にて帰って来ました
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初めフガフガ
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あと2,3年頑張ってくれるかなぁ
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仕事をしているわけではないですが、明日から休みと思うとちょっとワクワクします
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毎日1人で居ると飽きちゃって、旦那さんが居てくれるだけで楽しいです
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でも、旦那さんは体を休めたくて私は遊びたいので、ちょっと温度差がありますが
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今夜はひとりご飯でした
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買い物もしてないし、やっぱり簡単なパスタにしちゃいました
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ツナとほうれん草と舞茸のパスタ
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ついつい、パスタにはツナを入れちゃいます
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何か栄養取らなきゃ
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もう少ししたら、旦那さんをお迎えに行ってきます
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帰ってきたらコレ
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飲んじゃおうかな
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レモンは飲んだことがありますが、桃は初めて
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明日は実家に行って、みんなでお蕎麦ビュッフェに行く予定です
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お洗濯物もスッキリ乾きそう
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今日のお弁当
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マーボー豆腐、小松菜と玉子の中華炒め、ごまひじき団子(冷凍)
マーボー豆腐は、えのきとしめじも入ってます
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今日は旦那さんは飲み会なので、夜はひとりご飯です。
何食べようかなぁ?
早朝、旦那さんを駅まで送ってからお庭の草もむしりをしました
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まだ日差しが射してないうちに
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1時間ほど頑張りました
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砂利だらけの広い庭なので、草むしりも一苦労
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取っても取っても小さい芽が出てきているし、根こそぎ取らないとすぐ生えてきちゃうし
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でもどんなところでも負けずに生えてくる、雑草ちゃんの生命力はすごいなぁ
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袋いっぱい取れましたが、それでもまだ終わらない
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また次回頑張ります
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緑のカーテンは、ツルが延び始めてきましたよ
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しっかりつかまっている姿がカワイイ
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いつの間にかつかんでいたので、スゴイなぁ
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朝顔はまだツルが伸びてきてないようなので、もう少しかかりそうです。
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