消えた花嫁

学生時代、都内の結婚式場で配膳のアルバイトを３～４年していたことがありまして、冠婚葬祭から会社のパーティにディナーショー、だいたい年間で７０～８０件位の宴会を担当していました。配膳とは、ホテルで食事を出したり下げたりする仕事で、それなりにテーブルマナーからホテルマンとしてのマナーなど、徹底的に教育されたりします慣れてくると、１日に多いときは２～３件の結婚披露宴をやることもあり、感動もそこそこ時間に . . . 本文を読む