ベランダ菜園

1410　　ベランダ菜園　　2016/07/24（日）

春先に植えたベランダ菜園のゴーヤ、ミニトマト、アオジソが毎日のように収穫出来て女房は大喜び、特にゴーヤはビタミンCが豊富な野菜なので毎日食卓に上がる。特に肉と一緒に食べる時が私的には好きである。また、青じそは好きな魚を自分で捌いて一緒に食べるとこれも格別に旨い。ミニトマトは甘みがあって旨いが取る時期を逸すると直ぐに表面が割れてしまうので沢山実を付けるので取り忘れに注意している。これが毎日のように食べられることは嬉しい限りである。