人間万事塞翁が馬

毎日を精一杯生きる。
一喜一憂せず、長い目で物事を捉える。
そうありたいものです。

銀座 創龍

2019年01月24日 | ラーメン(東京)

11時前に打合せが終わり、どこかでラーメンでも食べようと思い、近くのラーメン屋を調べると、やはり多くのラーメン屋は11時30分から。そんな中、見つけたのが、11時開店の「銀座 創龍」。

どれも美味しそうで、メニューとしばらくにらめっこしましたが、選んだのは、最もオーソドックスな「大江戸醤油」。

見た目も美しいのですが、味の方も素晴らしい!これは美味しい!

スープは、東京唯一の醤油の蔵元のものを使っているとメニューに記載されておりましたが、いや〜、美味い!
柚子も入っていますが、醤油スープを邪魔することなく、良いアクセントになっています。
最近塩分を気にしてスープを少しでも残すようにしているのですが、このスープは全部飲んでしまいました。

麺も中太のストレート麺ですが、コシがあってこれまた美味い!

ここはまた来たいですね。

メニューを見ると、焦がし醤油や、トンコツ醤油、トマトラーメンなんかもあり、どれもとても美味しそうでした。


(^^)ごく私見のラーメン評価(^^)

麺:☆☆☆☆☆
スープ:☆☆☆☆☆
コスパ:☆☆☆☆ 大江戸醤油は880円。ランチタイムは、ご飯が無料です。
また行きたい度:☆☆☆☆☆ ここは必ずまた行きます!


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