虎ノ門にあります、「Ramen ドゥエ Edo Japan」へ行きました。
以前から興味があり、一度行ってみたかったお店ですが、いや、ここはもはやラーメン屋ではないですね。男性1人で行くのは若干気が引けます。客層もやはり女性が多かったです。
外観も内装も働いている方のオシャレなイタリアンです。
とてもオシャレな外観。男1人では入るのに少し躊躇しそう…
メニューは、どれも上品で美味しそうです。
食券を買おうにも、どれにしようか悩み、店員さんに1番人気メニューを聞いたところ、「らぁ麺生ハムフロマージュ」がよくでるということなので、それを信じて注文。
とても美味しそうなラーメン!食べると、やはり美味しい!ただ、スープはラーメンというより、スープパスタのスープみたいでした。でも、美味しい!チャーシューではなく生ハムというところも◎です。
普通のラーメンなら、間違いなくチャーシューの方が良いと思いますが、このラーメンなら生ハムも合います。
らぁ麺生ハムフロマージュには、リゾット用のご飯もついているのが嬉しいですね。リゾットにしても、このスープはよく合います。
自分の中のラーメン屋のイメージ、既成概念を打ち破れば、新しいラーメン屋としてはとても良いお店です。次はいわゆるラーメンに近い醤油ラーメンも試してみたいですね。
(^^)ごく私見のラーメン評価(^^)
麺:☆☆☆☆
スープ:☆☆☆☆ パスタのスープみたいですが、美味しいです。
コスパ:☆☆☆ らぁ麺生ハムフロマージュ1180円。リゾット用のご飯もついているけど、ちと高めです。
また行きたい度:☆☆☆☆ 次はより普通のラーメンに近い醤油ラーメンを食べてみようと思います!
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