作ってみました。
朝頂くパンに今まではバターを少々ぬっていたのですが、先日誕生日検診をしたら悪玉コレステロール(125でした、120まではよい)がやや多かったので、しばらくバターはやめようと思ったのです。市販のジャムは甘すぎるので、頂いたりんごが3個残っていたので作ってみました。
砂糖は一切入れずに、シナモンと、今日は赤ワインをほんの少し入れてみました。
水をほんの少々入れて弱火で一時間ほど煮込みました。時々焦げ付かないように少し水をたしてあげました。いい味に出来ましたよ。
明日の朝はパンに乗せてからトースターで焼いて頂きましょう。
今日は物凄く寒かったですね。
風の冷たい事。
バケツの氷を何度も取り除いたのに、又見ると氷が張っていました。
裏日本や東北、北海道は吹雪いているでしょう。
本当に大変でしょう。お察しします。
ベスもクロも元気です。
でもクロちゃんの耳が益々禿げてきているのです。
喧嘩した痕なのでしょうか?
この寒さだからひどくはならないでしょうが、昨日と今日少し抗生剤を餌に混ぜてあげました。よくなってくれるといいのですが。
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クロは右側の箱の入り口を、大きくしてあげたのに、この中には決して入りません。
左側の洗濯バサミのある入り口から中に入って、置いてあるハッポウスチロールの箱の中で寝起きしています。
朝頂くパンに今まではバターを少々ぬっていたのですが、先日誕生日検診をしたら悪玉コレステロール(125でした、120まではよい)がやや多かったので、しばらくバターはやめようと思ったのです。市販のジャムは甘すぎるので、頂いたりんごが3個残っていたので作ってみました。
砂糖は一切入れずに、シナモンと、今日は赤ワインをほんの少し入れてみました。
水をほんの少々入れて弱火で一時間ほど煮込みました。時々焦げ付かないように少し水をたしてあげました。いい味に出来ましたよ。
明日の朝はパンに乗せてからトースターで焼いて頂きましょう。
今日は物凄く寒かったですね。
風の冷たい事。
バケツの氷を何度も取り除いたのに、又見ると氷が張っていました。
裏日本や東北、北海道は吹雪いているでしょう。
本当に大変でしょう。お察しします。
ベスもクロも元気です。
でもクロちゃんの耳が益々禿げてきているのです。
喧嘩した痕なのでしょうか?
この寒さだからひどくはならないでしょうが、昨日と今日少し抗生剤を餌に混ぜてあげました。よくなってくれるといいのですが。
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クロは右側の箱の入り口を、大きくしてあげたのに、この中には決して入りません。
左側の洗濯バサミのある入り口から中に入って、置いてあるハッポウスチロールの箱の中で寝起きしています。
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