待ち時間の楽しみは

　　　　　　　　　　　　パン作りは１次と２次の醗酵時間が要ります。

　　　　　　　　　　　　その間を利用して、シホンケーキやロールケーキを

　　　　　　　　　　　　焼きます。　

　　　　　　　　　　　　パン作りもケーキ作りも共通するコツがあります。

　　　　　　　　　　　　パンコネもメレンゲも手の掌の感覚が大切です。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　後は材料次第です。

　　　　　　　　　　　　ロールケーキのクリームはバタークリームです。