雲一つ無い、秋晴れの下、気持ち良く畑仕事をした。
雑草の勢いに草取りのペースが追いついて行かないし、限がないので
雑草退治は、諦めてほどほどにすることにした。
大豆も、鞘が茶色く枯れて、豆が弾け飛んでいるのもあるので、根っこから
引き抜いて乾燥することにした。2週間ほどしたら、豆こなしをするように
なるだろうか。
旬の収穫として、ゴボウ、落花生を収穫した。今年始めて作ったゴボウは根気
強く掘らないと、ブツブツと切れて短くなってしまう。一株掘るのに、20分
以上かかるので、覚悟して掘らねば。

初取り野菜 掘るのが思いやられるゴボウ
落花生も、試しに掘ってみたら食べ頃になっていたので、少し掘り、茹でて食
べたが、抜群に美味かった。

宝の山(落花生)
雑草の勢いに草取りのペースが追いついて行かないし、限がないので
雑草退治は、諦めてほどほどにすることにした。
大豆も、鞘が茶色く枯れて、豆が弾け飛んでいるのもあるので、根っこから
引き抜いて乾燥することにした。2週間ほどしたら、豆こなしをするように
なるだろうか。
旬の収穫として、ゴボウ、落花生を収穫した。今年始めて作ったゴボウは根気
強く掘らないと、ブツブツと切れて短くなってしまう。一株掘るのに、20分
以上かかるので、覚悟して掘らねば。


初取り野菜 掘るのが思いやられるゴボウ
落花生も、試しに掘ってみたら食べ頃になっていたので、少し掘り、茹でて食
べたが、抜群に美味かった。

宝の山(落花生)