ブーニーと

カフェサニーブーニーが閉店してからの呟きをメインに綴ります。まだまだ追いかけるよ。

おでんの売れ行きとお汁粉

2016-01-08 18:25:31 | ブログ


先月から売り出したおでん。夜のお客さんが少ないので飲む方に向けて用意したのですが、意外や意外、お店で召し上がる方は少なくお持ち帰りの女性が多いのでした。お夕飯のもう一品として食卓に登場させてもらえているようで、思わぬ誤算でした。そして冬の季節メニュー、お汁粉ですがご高齢の方に人気です。当店のお汁粉は粒あんのものですが、数人の方に「これはお汁粉ではなくてぜんざいだ」というご指摘をいただき、ぜんざいとお汁粉の違いがわからなかった店主は、そういうものなのかと勉強させられました。今ではお汁粉と言いつつ、お好みの合わせて汁っぽいものと、あんこっぽい物を選んで頂くようにしましたので、ご希望をお伝えください。