２０２３年５月の営業予定

待ちに待ったゴールデンウィークがはじまりました。TVでは成田から飛び立つ直前の海外組が満面の笑顔で溢れ、片や国内の観光地では早くも長蛇の列が映し出され、皆それぞれのワクワク感で羨ましいかぎりです。そして当店の５月の営業になりますがほぼカレンダーの通りで１日と２日は、イベントランチのみのご提供を予定しています。（１１時から１４時まで）そのメニューは大人のお子様ランチ！ワンプレートで、タコさんウインナーも旗も付いてますよー。ドリンクもしくはスープとセットで１２００円です。

お家でのんびりのあなた。ちょっとだけいつもと違うランチはいかがでしょうか？

パルミジャーノレッジャーノ

イタリアンのお店で頼んだ目の前のパスタに、硬いチーズをゴリゴリと削ってくれるアレ！パルミジャーノレッジャーノというイタリアのチーズです。

パルミジャーノ・レッジャーノ（伊: parmigiano reggiano）はイタリアを代表するチーズのひとつ。「イタリアチーズの王様」とも呼ばれる^[1]。日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはこのパルミジャーノ・レッジャーノをベースにしているがイタリア以外で製造されたものであり、パルミジャーノ・レッジャーノとは別物である。（Wikipediaより）

仕入れのために毎週コストコに行くのですが、以前から気になっていた、このチーズを始めて購入しました。

残ったチキンライスにかけてみると、独特の香りと出汁のようなコクの深さが！！

ちょっと高級になった感じです。当店でナポリタンをオーダーされるとサービスさせていただきますので、どうぞお試しください！

もうすぐゴールデンウィーク♪

ブーニーです。最近は色々あって元のように初めてのお客さんが増えています。相変わらず、夕方は静かで今日もテレビの天気予報をプーくんと一緒に見ています。そう、もうすぐゴールデンウィーク！！どこかに連れて行ってくれるのかどうかわかりませんが、僕とプーくんは前のめりに天気予報を見聞きし、遠出ならこの日、近場ならここかなー？などとアイコンタクトしてました。伝わるかなー？？？海も山もいいけど、知らないとこに行ってワクワクしたいです。ね！

四年ぶりの町田場所

コロナ禍で開催が中止されていた大相撲の地方巡業が再開されて、この町田にも四年ぶりに戻ってきました。朝９時から開場され、町田体育館は相撲ファンで熱気ムンムン。お土産売り場には長蛇の列ができ、館内では力士の申し合い（稽古）、3段目、幕下力士の取り組み、髪結（霧馬山の）、相撲甚句（すもうじんく）、初切（しょっきり）、幕内の取り組みの順で15時まで、飽きる事なく大相撲を堪能出来ました。歓声の大きさでは宇良や炎鵬、翔猿、一山本、霧馬山、阿炎、正代、豊昇龍、若元春そして横綱照ノ富士が人気のようでした。また以前のように声を出して推しを応援する観客の姿が、コロナ前に戻ったようで嬉しかったです。

嘉風が好きだった私は、今は若元春推し。場所ごとにどんどんと強くなる姿が楽しみです。

やくしlocalマーケット（4/15）は中止です

先月に引き続き、本日のファーマーズマーケットも雨天のために中止となりました。残念！薬師池でお会い出来たお客様にお目にかかれず、恨めしいお天気です。

話は変わりますが昨日、店の並びに新しく焼き鳥屋さんがオープンしました。以前は大和市の方でお店をされてたそうで、お店の前には立派な花輪がズラリと立ち、遅くまで煌々と明るく、そしてヨダレの出そうな香りが、、、。左利きの皆さんが集まりそうな予感です。コロナの終息が見えてきてから、新しい風が吹いて来ました。（美味しそうなw）