ブーニーと

カフェサニーブーニーが閉店してからの呟きをメインに綴ります。まだまだ追いかけるよ。

11月の営業予定

2012-10-31 16:39:55 | インポート

あっという間に今年も残すところ後2ヶ月になりました。11月のお休みは以下の予定です。

11月3日(土)祝日

    4日(日)

   18日(日)

   23日(金)祝日

    25日(日)貸切予約あり

なお、11日の日曜日は玉川学園の学園祭に合わせて営業致しますので、是非ご利用ください。忘年会のご予約も、引き続き受付中です。(^^)

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前向きに

2012-10-31 00:00:19 | インポート

先ほどの悩ましいお話ですが、その後、常連のお客さんから素敵なアドバイスをいただきました。具体的にいろいろな企画や可能性をあげてもらい、受ける受けないではなくて、どうしたら30名の方を楽しませることができるかについて、真剣に考えることを勧められました。何か強く背中を押された気分です。ゲストの方々に喜んでいただくためにも狭いからこそできる演出を考えようと思います。


悩ましいお問い合わせ

2012-10-30 17:39:33 | インポート

先日、玉学のOBという方からお電話があり、結婚式の二次会についてのご質問をいただきました。玉学の礼拝堂で挙式をされるそうで、その後の二次会で当店を利用したいということでした。ところが、参加者30名ということで、狭くて小さいサニーブーニーでは難しいことをお話しすると立食形式でも構わないといわれます。下見をお勧めしましたが、お住まいが遠くて無理とのこと。お店をとても気に入っていただいたようで、とても嬉しいものの、当日窮屈でゲストのみなさんが楽しめなかったら困るし、せっかく選んでいただいたのをお断りするのも辛いしで、妙案がないか検討中です。

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スイートポテト

2012-10-23 17:03:03 | インポート

今日はお天気も典型的な秋の空で、雨は降るわ、いきなり晴れるわ、風は強いわで、お客さんの足も遠のいてしまいました。そんな時はお得意の商品開発?ってことで、頂きもののサツマイモを使って、オーナーがスイートポテトを作りました。バターの香りとお芋の焦げた香ばしさが混ざって、秋のスィーツの定番です。天高くブタ肥ゆる秋・・・。

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