女房とコッコと3人でスーパー回転寿司「やまと」さんに行った時の続きだよ。
画像はこの日のおすすめの一品、カワハギです。
ご覧の通りカワハギの握りには肝が乗せてあります。
さて味は?う~ん超美味い。超美味い。
このカワハギの肝は本当に美味しいですよね。
カワハギに限らずアンコウの肝とかも、独特の美味しさですね。
いつもは色々な寿司を食べたいから、同じ品は二皿頼みませんが、このカワハギは女房と意見が一致してもう一皿食べちゃいました。
カワハギの白身と濃厚な肝の組み合わせは本当に美味しいですね。
日本酒も一緒に飲めれば超最高なのに・・・