プクプクなサニーフィッシュ

 南房総、館山の波左間でウキウキ。
館山の宿、波左間のペンションのブログ。

かわはぎ

2007年12月13日 | 食べ物

071128_115354 女房とコッコと3人でスーパー回転寿司「やまと」さんに行った時の続きだよ。

画像はこの日のおすすめの一品、カワハギです。

ご覧の通りカワハギの握りには肝が乗せてあります。

さて味は?う~ん超美味い。超美味い。

このカワハギの肝は本当に美味しいですよね。

カワハギに限らずアンコウの肝とかも、独特の美味しさですね。

いつもは色々な寿司を食べたいから、同じ品は二皿頼みませんが、このカワハギは女房と意見が一致してもう一皿食べちゃいました。

カワハギの白身と濃厚な肝の組み合わせは本当に美味しいですね。

日本酒も一緒に飲めれば超最高なのに・・・

コメント
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