画像は女房の注文したもやしそばです。
どうです?これも美味しそうでしょ。
熱々の野菜アンが乗っています。
こちらのもやしそばは、もやしが少なく他の野菜が多いです。
私の注文したワンタンメンとちょっと交換して食べました。
さて、味は?う~ん美味しい!
このような野菜中心のアンがかけてあるラーメンは、野菜の甘みが出てスープが甘くなりますよね。
その違いがまたたまりません。
もやしそばは私の好きなメニューの一つです。
最近あまり食べてませんが、笹塚で勤めていたころ、「代一元」という中華料理屋でいっつも食べてました。
私の中の第2次もやしそばブーム来ちゃうかな?
次回予告 ワンタンメン大盛