鳥忠食堂さんは、なんと長野県の臼田という所にあるお店です。
女房の親父が入院していた病院のあるところです。
高速バスで見舞いに行きましたが、午後1時過ぎに着いたので食べに行きました。
親父の看病に行っていた女房から「美味しくてちょっと変わったラーメンがあるよ」といった情報をもらっていたので、「これは行かねば」と思った訳です。
画像がその私の注文したラーメンの大盛。
どうです?今日みたいな寒い日には食べたくなるでしょ~
ちょっと判り難いですが、こちらの大盛ラーメンの丼は凄くデカイです。
さて、味は?う~んとっても美味し~い!!
寒い地方だからでしょうか、スープの味はちょっと濃い目ですが、これがまたとても美味しいです。
見た目は普通のラーメン。
ところがこちらのチャーシューはなんと鶏肉なんですよ。
店名から判るとおり、こちらは鳥料理のお店です。
画像では沈んでしまって判らないでしょ~
鶏肉のチャーシューは、豚肉のチャーシューとはまた違った食感でした。
旅先で未知のラーメンを食べる事は、長年の私の楽しみの一つです。
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