あごだしらーめん「喜左エ門」さんに行った時の続きだよ。
女房とプチドライブ～
昼食はラーメンは喜左エ門さんと決めていましたが、久しぶりに一般道をゆっくり走って行きました。
画像は女房の注文したつけめん。
クーポンでサービスの味付き卵が入ってますよ～
ちょっと交換していただきました。
さて、味は？・・・う～んとっても美味し～い！
こちらのつけめんは麺の量が並、大盛、特盛とありますが、女房の注文した並でも麺３００グラムでたっぷりとありました。
麺は私の注文したらーめんと同じようにとても太い麺ですが、つけめんは冷水で洗って〆てあるのでコシが凄いです。
あごだしのつけ汁で美味しくいただきました。
麺が食べ終わったらつけ汁を薄めるダシも用意されていて、最後にスープも楽しめました。
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