今朝も早朝からめっちゃ気温が高くって
ご近所ひと回りの10分以内あ(お)散歩♪
父は寝過ごして(二度寝して)ラジオ体操は来なかったけど
多忙な父なので、まぁ眠れる時にしっかり寝るのが勝ちかな。
一昨日もらった狩留家茄子を昨日調理しました!
輪切りにして片栗粉まぶして
こめ油で焼き始めると全員入りきらない(=゚ω゚)ノあれ?
ので、途中から半分に切り(熱かった)
その手前で挽肉と舞茸を残ったすき焼きのタレ+味噌で炒めて
とろみあんかけ風にしたかったけど水分量が足りず
狩留家茄子はとろとろ劇場♪口の中でとろけます。
なるべく手を掛けたくないと思った日だったんだけど
フライパンで表面焼いたサーモン
なぜか豊富な食材シリーズだった日(≧◇≦)
♪お父さんありがとう♪
手を掛けてあげなきゃ申し訳ない
前日残しておいた鱧の湯引き
ウニクラゲを添えてお豆腐とめっちゃコンビ良い
ちび達留守番させて父と買い物へ行った日!
(銀行経由~低血糖になって慌てました!)
オロナミンC飲んだ後、その瓶にブドウ糖顆粒入れて追加で飲んで
なかなか上がらずでしたがなんとかセーフ。
甘い物食べながら帰ろうと思って
アイスクリームを買って帰りました。
近距離で確認中!”どりるは食べません(;´∀`)
確認するまでもないごおる( *´艸`)
ニャンですか?近いニャです!
と、いう事で食後にアイス食べて就寝。
私は、お弁当を作った後に実家へGO!
昆布の豆煮を玉子で巻いたのとか狩留家茄子とか。
父はフライパンで焼いて鰹節&醤油で食べる準備してました!
シンプルな食べ方が一番美味しい狩留家茄子かも知れません♪
個人的にはポン酢が好きだけど( *´艸`)
台所IH磨いて、お風呂いただいて帰宅の昨日でした!
※どりるが階段上で待ってた※
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