進む道 2007 うさぎとオカメな生活 永遠へ

2007年~新たな旅立ち、選んだ道を信じ続け感謝の気持ちと笑顔を絶やさない家庭を望みながら前に・・・

なるべくならば

2022-07-01 09:37:29 | お弁当と作り置きメニュー♪

今朝も早朝からめっちゃ気温が高くって

ご近所ひと回りの10分以内あ(お)散歩♪

父は寝過ごして(二度寝して)ラジオ体操は来なかったけど

多忙な父なので、まぁ眠れる時にしっかり寝るのが勝ちかな。

一昨日もらった狩留家茄子を昨日調理しました!

輪切りにして片栗粉まぶして

こめ油で焼き始めると全員入りきらない(=゚ω゚)ノあれ?

ので、途中から半分に切り(熱かった)

その手前で挽肉と舞茸を残ったすき焼きのタレ+味噌で炒めて

とろみあんかけ風にしたかったけど水分量が足りず

狩留家茄子はとろとろ劇場♪口の中でとろけます。

なるべく手を掛けたくないと思った日だったんだけど

フライパンで表面焼いたサーモン

なぜか豊富な食材シリーズだった日(≧◇≦)

♪お父さんありがとう♪

手を掛けてあげなきゃ申し訳ない

前日残しておいた鱧の湯引き

ウニクラゲを添えてお豆腐とめっちゃコンビ良い

ちび達留守番させて父と買い物へ行った日!

(銀行経由~低血糖になって慌てました!)

オロナミンC飲んだ後、その瓶にブドウ糖顆粒入れて追加で飲んで

なかなか上がらずでしたがなんとかセーフ。

甘い物食べながら帰ろうと思って

アイスクリームを買って帰りました。

近距離で確認中!”どりるは食べません(;´∀`)

確認するまでもないごおる( *´艸`)

ニャンですか?近いニャです!

と、いう事で食後にアイス食べて就寝。

私は、お弁当を作った後に実家へGO!

昆布の豆煮を玉子で巻いたのとか狩留家茄子とか。

父はフライパンで焼いて鰹節&醤油で食べる準備してました!

シンプルな食べ方が一番美味しい狩留家茄子かも知れません♪

個人的にはポン酢が好きだけど( *´艸`)

台所IH磨いて、お風呂いただいて帰宅の昨日でした!

※どりるが階段上で待ってた※

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コメント (1)