元旦の料理 その１

元旦、だらりと過ごして夜から初詣

今まで１０００円の？破魔矢しか買った事がありませんでしたが

今年は一番大きなものを買いました。

２日の朝に飾りました。



冷凍庫にキンキンに凍っていたレンコダイを解凍して串をさして
背びれや尾っぽ、ヒレ系にはアルミホイルで焦げないようにしました。

が・・・・とても綺麗に焼けていたのでもう少し焦げ目を付けたいので
グリルへ・・・・

やってしまいました(；一_一)アルミホイルの意味も無くなり(；一_一)


　

野菜はいただき物の白菜しかなかったんだけど、
母の妹が年末に酢の物を作ってくれていたのを分けてもらっていたので助かりました＾－＾



そして、メインのお肉！すーさ～ん♪久々の牛さんだよっ（笑）

年末のご褒美に、ブロックで鮮度の良い牛をゲット！”
（飾りのパセリは年末の飾りに付いていたのをお取り置き←計画的やん）

トマトもラスト一個発見！”したので～牛のお供は玉ねぎお留守なので大根千切りでした。





なんやかんやシクシクしながらも２日からは立ち上がり作りました。

とわに笑われるからね＾－＾

あれだけ頑張ってねって言っていたのに、頑張ってくれたのにねっ！

今度は私達が立ち直る頑張りを見ててもらうから♪





そしてとっても失礼な子が・・・

上空から机の上を眺め、好物があると飛んで降りてくるミーさん(；一_一)選ぶなヨ

とわが亡くなって元気がなくなっていたミーの為にもねっ♪


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