新生姜とレタスの炒飯

３分クッキングのメニュー、新生姜(甘酢漬け)とレタスの炒飯です。
他に、市販の焼き豚を入れています。
新生姜がピリッと効いて、癖になる味です。
翌日、レタスが余ったので、また炒飯にしました。
こちらは牛肉とレタスで、シンプルな醤油味です。