ドライフルーツ入りパウンドケーキ

ホットケーキミックスの代わりに、プロティンダイエットを使って焼いてみました。
バターは使わずに、サラダオイルを入れました。
ドライフルーツ入り、しっとり食感のパウンドケーキです。
味も、まあまあ美味しかったかな。