★☆すずねこ日記☆★

猫とグルメ・スイーツ・ハンドメイド・ミュージカルなど。
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トマトジュースと豆乳のスープ

2016-10-04 19:04:27 | 美味しいこと
母から頂いた、トマトジュースで作るスープのレシピです。
トマトジュース・2缶(400ml)
豆乳・200ml
バター・10g
市販の飴色タマネギペースト・40g
顆粒コンソメ・小さじ1
塩胡椒・少々
バジル(仕上げに)・適宜
材料を混ぜて、煮るだけです。
夏は冷やして、冬は温めて、どちらでも美味しいです。