白菜と豚肉

先日、母の友人Ｋさんから頂いた白菜漬け。
ちょっと酸味が出てきたので、炒め物にしてみました。
ごま油で白菜漬けと豚肉を炒め、酒とだしの素を少々、仕上げにほんの少し醤油を垂らし、鰹節を混ぜて出来上がりです。
炒めた白菜漬け、本当に美味です。
こちらは、豚キムチ。
ナスとピーマンも加えて、ボリューム感を出しました。
キムチのみの味付けです。