ミニトマト三昧の日々とシフォンケーキ

放ったらかしの庭の一角で、ミニトマト＆キュウリを植えてます。



キュウリは、ほぼ収穫が済んだのだけど、



ミニトマトの勢いが凄すぎて、毎日トマト三昧



本日の収穫




サラダや料理に使ったりもするけど、



１番オススメなのが、ハチミツ漬けです。





材料は、トマト、ハチミツ、レモン汁だけ～～



暑い日にはパクパク食べれちゃいますよん




そして～　料理にも（笑）



じゃがいものニョッキ　トマトソース。


ニョッキがむしょ～に食べたくなってねぇ




わたちのご飯のトッピングにも入れてもらってまち　（トマトは必ず火を通してるよ）






そして。。桃音ママから教えてもらったレシピで、


シフォンケーキにチャレンジ



17cm型　２つできたよ




一晩、逆さまにしました。


うむむ。。。型から外すのが難しいのね。。。



youtubeで勉強し（笑）　いざ、はずすでぇ～～～～～






あっ！　



ギャ～～～～～　



１つめ。。　失敗　




ママンの叫び声がうるさいんだニャ





うぅぅ。。。次は失敗できぬっ！！！



えぇい。。。　これでどーーだ～～～～








うっ。。奥がちょっとヘコんでるし、上部分がハゲハゲだけど。。



まぁ。。ヨシとしましょ。









桃音ママの絶品のに比べたら、出来上がりは雲泥の差だけど、



ふわふわで美味しいよ～～～～




酵素ジュースも順調よ～ん








ママンお約束の　（見た目は悪いけど味はうまし！）でちたね