natsuko老师
大学毕业后,于日本川崎市公立小学任教。
结婚后,曾先后在泰国和上海定居。
由于在泰国生活期间尝遍了各式各样的当地美食,而被其博大精深的饮食文化所深深吸引。
于是毅然决定参加当地泰国料理专业学校开设的各种烹饪培训课程,并定期接受当地名师指点。
2008年,于自己在上海的住所中开办了泰国料理沙龙“Sala Phii Nut”
2010年, 在上海当地的知名烹饪培训中心担任泰国料理指导老师。
期间广受好评,有同时超过100多名学员前来听课,其中既有中国人,也有在上海生活的日本人。
2011年归国后,致力于传播原汁原味的泰国饮食文化,
使其能够像意大利、中国、韩国料理那样,逐渐走进人们的生活、
摆上大家的餐桌,成为日本普通家庭的一道家常菜。