先日、開催されたタイ料理レッスンを受講されたお客様からの問い合わせで
日本に一時帰国した時に購入するなら、どこのブランドのカレーペーストが良いのか？と
ありましたので先生に問い合わせてみました
先生が自宅にあったものがこれだそうです
先生曰く 日本で売っているのは、どのブランドもさほど変わりないそうなので
近くに売っているものを購入すればいいそうです
今日、私が駅で立ち寄ったKALDI（カルディ）も結構タイ食材が売ってましたし
チェー展開している大きな酒屋さんでも見かけますし
もちろん 最近はスーパーでも購入できると思いますので
色々な種類を購入して、自分好みの味を見つけてみるのも楽しいかもしれませんね
そして もう１品
こちらが本当におススメのものだそうです
しかし、今のところタイでしか売っていないそうなので
これから旅行シーズンでもありますので、タイに旅行されることがあったら、是非！という感じだそうです
私も今年の２月にタイに料理修業に行きましたが、現地で購入すると
もちろん種類も豊富ですし、安いので興奮したのを思い出します（笑）
興味のある方は是非お試しくださいませ
