たえまま日記

大阪&東京の転勤妻。
2人姉妹と日々の生活とモニターブログ。

今日も楽しくなる予感♪

梅酒づくりに挑戦

2011-06-29 11:41:06 | お料理
パパさんが20個ほどいただいてきた梅。
初めて、梅酒作りに挑戦しました

って言っても、作り方は、ごくごく単純なんですね。





青梅 400gだったので、それに合わせて
果実酒 700cc
氷砂糖 280g

以上

梅と、氷砂糖とを交互に入れて、
果実酒を注ぐ。だけ



容器がちいさかった~

まぁいっか。

初めての梅酒は、どんな感じにできあがるか。

たえっこはお酒飲めないので
パパさんに3ヶ月後試飲してもらいます

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