福島のキノコ

これが駄目だと、、、

 

森のキノコのスープも、、、

 

天然なめ子も、、、

 

今年は味わえないってこと、、？

そんなの我慢できない！！！

夏牡蠣

やはりこの時期はこちらを頂かないと、、

実に新鮮で美味でした、、

もちろん近所のお蕎麦屋さん一澤さんです。。。

 

お蕎麦もいいのですが、、

魚介類もとっても新鮮でおいしいです。。

アイコ

ここ数年、、

 

作り続けているミニトマト、、

 

糖度も高くてとても美味しいです。。

トマト収穫。

完熟採りは難しい！！

 

今年は甘くて美味しい。。

 

 

くじゅうくり！

栗かぼちゃのくじゅうくり、、

 

収穫できました。。

 

第一弾です。。

全部で色々、、15個くらい採れるかな！！

アイコ

今年も育てていますが、、

順調です。。

 

早く赤く成れ！！！

ヴィシソワーズ

新じゃがを使って、、、

昨夜はヴィシソワーズを仕込んだ。

冷蔵庫でしっかり冷やして

今朝いただいた。。

 

次男坊はお代わりをして飲んでいた。

 

ジャガイモの風味がしっかり残って

濃厚な仕上がりになっていた。。

 

シンプルで本当に美味しい！！

収穫

バジルと

 

巨大なズッキーニが採れました。

 

さて今晩は仕込みかな！！！

東京トンテキ

本日の昼食は

 

南大沢のミートレアにある東京トンテキで

 

トンテキ定食。

 

これが意外に行ける、

ガーリックが効いているソースがキャベツの千切りにベストマッチ！！！

 

お腹いっぱいでした！！、

 

意義ある会議

今夜は、、

とっても良い会議が出来たので、、、

有りがたかった。。。

 

今後の展開が楽しみだ！！！