ま冬の野菜

昨日農業の師匠のところへ行ってきたときの話である。

今年は気温がいつまでも暖かくて、、

野菜の成長が半月ほど早いという。。


私もお正月用にと時間差を作って蒔いた、、

小松菜やほうれんそうがすっかり大きくなってしまい。。

年内に消費すなければならないような状態である。。


どこの農家も同じであろう、、

っということは、、

真冬に入って葉物がなくなるということ、、？



無くならないにしても、、

品薄になり、、、

高くなることは間違いなさそうだ。。


最近の農業は本当に大変である、、

しっかりと自然と向き合って、、

適切な判断をしながら行かないと上手くいかない。。


きっと、、

師匠のところなどは、、

しっかりと予想して、、

来年用の葉物も仕込んでいることだろう。。


いい値段で売れて、利益が上がる。。


全て、世の中は似ていますね。。洞察力、、


しっかりと前を向いて細かな変化に耳を傾けましょう！！！