taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
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シチュー?

2010-03-17 15:09:13 | 北欧料理・日本料理


少しずつ明るくなってきましたが。。。
まだまだご飯を食べる時間は暗く。。。

写真は今いち・・・・

昨日は友達の家でランチしてきました。
おなか空いていて写真をとったのはデザートのみ~

後日写真アップします。

この写真はターキーのホワイトソースローズマリー風味~

勝手に名づけました。
チキンでも十分ですが。。。
なんせ材料からこだわるR君が作りました。
具は玉ねぎ、と人参そして冷凍の輪切りのふとねぎ一袋・・・・

なぜネギだけ冷凍を指示しているのかいまいち良くわかりません。。。このレシピ

日本でシチューだとあんまりハーブ使わなかったけど。。。
ローズマリー入れたらおいしかった~。
でもふだん私がホワイトソース系のもの作ってもハーブはほとんど使わないけど。。。
使い方がいまいちわからない&なんか難しいような気がする。。。

あ、唯一カレーの時はいろいろ入れます。
カレールーが無いので。。。。

そしてシチューはご飯にかけていただきました。
その日の夕飯はこれだけ~(笑)
さすがデンマークですよ。
ふだんはシンプルです。

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